A granita Szicília egyik legnépszerűbb desszertje, de régiónként eltér az állaga: Catania környékén jeges, máshol krémesebb. Klasszikusan citromból készül, de mandulás, epres vagy pisztáciás változata is ismert – és nem ritkán brióssal reggelizik az olasz. Farkas Richárd, a Penny séfje szerint a dinnye is tökéletes alap, a Reggeli stúdiójában pedig be is mutatta, hogyan készül. A videó végén azt is elárulja, hol nyaral idén – és hogyan kóstol vendégként, séfként.

Két érett banán hever a konyhában? Ne dobd ki őket! Ez a pofonegyszerű banánkenyér recept gyors, szaftos és mindenki imádni fogja.

Krémes házilag? Megmutatjuk, hogyan készítsd el ezt a magyar klasszikust, ami mindig sikert arat – recepttel és történettel!

Eláruljuk, mitől lesz krémes és légies a klasszikus sajttorta – a titok egy szokatlan, de zseniális hozzávaló. 

Cseresznye, tejföl és egy könnyű tészta: ez a nyár egyik legkrémesebb tepsis sütije, amit a család is imádni fog. Mutatjuk a lépéseket!

A nyár sztárja lett a sorbet – eláruljuk, miért váltja le sokaknál a jégkrémet, és miért imádják annyian ezt a gyümölcsös hűsítőt!

Unod a klasszikus sütiket? Próbáld ki a francia galette-et friss eperrel – egyszerű és ellenállhatatlan! Itt a recept, amiért rajongani fogsz.

Unod a szokásos reggelit? Készíts palacsintatortát áfonyával! Réteges, krémes, mascarponés desszert, amitől garantáltan leesik az állad.

Jamie Oliver tavaszi kedvence egy mennyei joghurtos kuglóf tahinivel, gránátalmával és pisztáciával. Próbáld ki ezt az izgalmas receptet!

Idén húsvétkor lepd meg a családot egy tavaszias, ínycsiklandó répatorta muffinnal – egyszerűen elkészíthető és mindenkit elbűvöl!

Készítsd el ezt a friss, citrusos püspökkenyeret! A lime üdesége és a puha tészta tökéletes kombináció egy könnyed tavaszi desszerthez.

Ebéd vagy vacsora után alig kapsz levegőt a jóllakottságtól, de ha valaki megemlíti a sütit, azonnal éhes leszel? Nem vagy egyedül!

Kedved támadt egy gyors, gyümölcsös desszertre? Készítsd el ezt a ropogós crumble-t, ami egyszerű, finom és tökéletes hétvégi édesség!

Készítsd el a tökéletes farsangi fánkot otthon! Lépésről lépésre recept puha, foszlós házi fánkhoz, lekvárral és porcukorral – próbáld ki!

Lepd meg szerelmedet Valentin-napon ezzel a sütés nélküli keksztortával! Lágy mascarponekrém, csoki és keksz – egy szelet szerelem!

Készítsd el a farsang legfinomabb szalagos fánkját! Pillekönnyű, lekvárral töltött édesség, ami nem hiányozhat az asztalról!

Ez a szaftos, csupa csoki brownie 15 perc alatt elkészül! Egy gyors édesség, ami vaníliafagyival vagy magában is tökéletes.

A csörögefánk nemcsak farsangi kedvenc, hanem egész évben tökéletes választás! Ropogós, különleges - ez a recept igazi telitalálat! 

A banánkenyér remek módja az érett banánok felhasználásának. Gyorsan elkészíthető, puha és ízletes sütemény, amely reggelire, uzsonnára vagy süteménypartira is ideális.

Puha, aranybarna és ellenállhatatlanul finom – ez a túrófánk! Gyors, egyszerű recept, ami a gyerekkor édes emlékeit idézi fel.

A karácsony egyik legnagyobb kihívása, hogy mit tegyünk a megmaradt pékáruval, mint például az ajándék panettonék, a bejgli vagy a száradozó kalács? Ne aggódj, van egy igazán egyszerű, mégis elegáns megoldás, amivel nemcsak ételt menthetsz, hanem egy igazi ínycsiklandó desszertet is varázsolhatsz. A karácsonyi kalácsfelfújt nemcsak gazdaságos, hanem rendkívül finom is, és biztos, hogy a Konyhafőnök zsűrije is díjazná ezt a receptet!

A pajkaszegi kakaós briósnak nincs ellenfele. Vagy mégis?

A karácsonyi bejgli az ünnepi asztal egyik legikonikusabb étele. Íme 7 titkos trükk, amit még a legjobb háziasszonyok is szívesen bevetnek a tökéletes bejgli elkészítéséhez! 

Készítsd el velünk az igazi mézeskalácsot, ami tökéletes ajándék, karácsonyfadísz és desszert egyben! Ez a bevált recept biztos sikert hoz az ünnepekre!

Tökéletes karácsonyi ajándék vagy ünnepi desszert. Gyere, süss velünk!

Karácsonykor nincs is jobb, mint a friss, illatos mézes keksz. Mi imádjuk ezt a receptet, hiszen egyszerűen elkészíthető, és tökéletes ajándék is lehet, ha szeretnénk valami különlegeset és finomat készíteni szeretteinknek. Ne hagyd ki ezt a karácsonyi klasszikust!

81 éves korában elhunyt Roberto 'Loli' Linguanotto olasz cukrász, akiről úgy tartják, hogy ő alkotta meg az ikonikus tiramisu desszertet.

Minden nemzet konyhájának megvannak a maga jellegzetes ételei, amelyeket érdemes megkóstolni, ha külföldre megyünk. Mi azonban most abban szeretnénk segíteni, hogy ezt utazás nélkül megtehessük. Receptsorozatunkban bemutatjuk, hogyan kell elkészíteni az Európai Unió országainak egy-egy nemzeti ételét. Ebben a részben lássuk Írország kedvencét, íme az ír almatorta.

Minden nemzet konyhájának megvannak a maga jellegzetes ételei, amelyeket érdemes megkóstolni, ha külföldre megyünk. Mi azonban most abban szeretnénk segíteni, hogy ezt utazás nélkül megtehessük. Receptsorozatunkban bemutatjuk, hogyan kell elkészíteni az Európai Unió országainak egy-egy nemzeti ételét. Ebben a részben lássuk Szlovénia kedvencét, íme a prekmurska gibanica, a szlovének kedvenc desszertje.

Kókuszkocka, brownie, piskótatekercs vagy éppen egy klasszikus francia krémes. A The Floor játékosainak, Zoltánnak és Barbarának képek alapján kellett minél hamarabb megmondaniuk, hogy milyen süteményt láttak a képernyőn. Vajon melyikük mozog jobban otthon az édességek világában?

Hiába állt csökkenő pályára az infláció, majdnem ötezer forintba kerül idén egy minőségi cukrászdai bejgli. Az általunk megkérdezett cukrászdák mindegyike kisebb-nagyobb mértékben emelte a karácsonyi bejgli árát a tavalyihoz képest, amit az alapanyagok drágulásával, a növekvő bérköltségekkel és az elszálló energiaárakkal indokolnak. Van olyan cukrászda, ahol a rezsi megtízszereződött a korábbi évekhez képest. Az érintettek többsége szerint a vásárlóik megértők, és elfogadják, hogy drágulnak a sütemények. 

Kurta Zsuzsa desszertje meglepő reakciót váltott ki A Konyhafőnök zsűrijéből. Fördős Zé megpróbálta kisajátítani a finomságot, ami nagyon nem tetszett Sárközi Ákosnak.

A második feladatban egy muflon és megannyi gyümölcs várt a versenyzőkre, azonban egy valakinek a főételen kívül egy desszertet is el kellett készítenie, ugyanannyi idő alatt. Kettel-Fülöp Flóra oszthatta ki a hátrányt, aki azonnal tudta, kinek adja.

Sárközi Ákos újabb diktálással lepte meg A Konyhafőnök versenyzőit, ezúttal azonban nem egy főétel, hanem egy desszert készült a konyhában.

Obersovszky Nóra felelt a piros csapat irányításáért a Street Kitchen konyhájában, azonban hamar kiderült, hogy az égetett tésztával meggyűlik majd a bajuk, mert nagyon lassan haladtak vele. A főzés során ráadásul nemcsak az idő, hanem az elégetett karamellek is hátráltatták őket.

Gerinek konyhafőnökként minden folyamatot követnie kellett volna, azonban a desszert teljesen kiesett a felügyelete alól és fogalma sem volt róla, hogy Nóra mit süt a hátsó pultban. Rácz Jenő ezt nem hagyta szó nélkül.

Az ő bajuk, hogy kint hagyták a finomságokat, gondolhatta a maci.

A Prookies proteines sütemények vállalkozója egy kockázati tőkekezelő segítségével végrehajtott egy 570 millió forintos beruházást, a keret azonban azóta elfogyott, a létrejött üzem kapacitását csak 25 százalékban tudják kihasználni, a Cápák pedig egymás után szálltak ki a Borbás Attila által kínált ajánlatból.

Borbás Attila a Prookies proteines süteményeivel kínálta meg az éhes Cápákat, akiktől 75 millió forintot kért 20 százalék tulajdonrészért cserébe. A vállalkozó a liszt és cukor hozzáadása nélkül készült desszertjei fehérjetartalmát tejsavóval növelte, így az egészséges életvitel részévé válhatnak cukrásztermékei.

A séf az rtl.hu-nak adott interjújában azt is elárulta, mi az a pont, amikor inkább lemegy a boltba és vesz egy kiló gumicukrot, szokott-e sütni otthon, a saját konyhájában, és mihez kezd, ha átrendezik a kedvenc üzletét és nem találja a tojást.

Peti otthonosan mozog a cukrászok világában, ezért is érte nagy meglepetés a zsűrit, mikor Joci diktálása közben káosz alakult ki a versenyző pultjánál. A kóstoláson viszont még nagyobb döbbenetet okozott és nem csak a különleges tányérhasználatával.

Repedező tészta vagy éppen kicsapódó vaj? Ezekkel már soha többé nem kell szembesülnöd, hiszen a Mestercukrász séfje elárulta a linzerek titkát. A kérdés már csak az, vajon ezekkel a versenyzők is tisztában vannak?

Az édesszájú Konyhafőnökben újabb nyolc versenyző mutatkozott be, akik között nem egy ismerős arccal találkozhattunk. A bemutatkozó torták és a retró sütemények tengeréből azonban nem mindenkinek sikerült kimenekülnie. Ez történt a második adásban.

Hétfőtől ismét elstartol a Mestercukrász. Az új évadban 24 játékos küzd majd egymással és az elemekkel az 5 millió forintos fődíjért. Az első adásban 8 versenyző próbálja meg lekenyerezni a zsűrit, a fináléban pedig ismét ketten küzdenek majd a fődíjért.

A piros kötényes versenyző és csapata nagyon elcsúszott, így az utolsó másodpercekben is rohangáltak az elkészült elemek után. Zé már visszaszámolt, amikor a desszertes tányérokon szinte még semmi sem volt…

Luca elbújt volna az asztal alá, amikor meglátta, hogy az egyik legrondábbra sikerült tányérját épp Claudia elé tették le a pincérek. A műsorvezető pedig annyira ledöbbent, hogy nem talált szavakat a látványra.

Egy óriási harc után Patrik végül ki tudta vinni panna cottáját a zsűri elé, azonban a desszert látványa mindenkit lesokkolt… leginkább a sztárvendéget.

A kék kötényes annyira lenyűgözte a kibővült zsűrit, hogy Zé már cukrász karriert kezdett el ajánlgatni a srácnak. Azonban ezután jött a fekete leves: a műsorvezető hegymászós példával szerette volna tovább dicsérni a srácot, viszont akadt egy kis gond. Megzavarták a számok…

A versenyzőknek fel kell kötniük a gatyájukat, hiszen a Mestercukrász séfjén keresztül vezet az út a Döntőbe, ami egyet jelent: futást. Kíváncsi vagy, kik ugorják meg az utolsó középdöntős kihívásokat? Kövesd A Konyhafőnököt 20:00-kor az RTL Klubon!

A kötényesek ismét csapatban dolgoznak, ráadásul olyan alapanyagokkal, amiknek normál esetben a közelükbe se mennének. Vajon hogyan teljesítik a feladatot? Kiderül A Konyhafőnökben csütörtök este 20:00-kor az RTL Klubon!