A luxusreggelitől a gourmet vacsoráig – mit eszik egy Michelin-csillagos séf felesége?

rtl.hurtl.hu

2026. február 1. 13:00

Rácz-Gyuricza Dóri nemrég megmutatta a bűntudatmentes banános süti receptjét, most pedig azt is elárulta a követőinek, hogy mit eszik egy nap. Ne maradj le róla!

Rácz-Gyuricza Dóri étrendje

Dóri reggelire málna- és joghurtalapú chia pudingot evett friss málnával és étcsokival, mellé pedig a kihagyhatatlan zabtejes jegeskávé sem maradhatott el. Ebédre sütőtökös csicseriborsó curry volt a menü, amihez édeskrumplit sütött airfryer-ben, és krémsajttal kente meg. Ezt követően hagymát és fokhagymát dinsztelt, majd az ezen lesütött darált húst metélőhagymával szórta meg.

Figyelem, airfryer-rajongók! Farkas Richárd, az RTL Reggeli séfje egy igazi különlegességgel lepte meg Szabados Ágit és Tihanyi Petit: töltött magyar bundáskenyeret készített, méghozzá airfryerben sütve!

 

Dóri uzsonnára friss málnából és étcsokoládéból készült édességet nassolt, vacsorára pedig rizstésztát főzött ki. Összekeverte vékony csíkokra vágott répával és szeletelt káposztával, majd szójaszószos-srirachás öntettel keverte össze. Sózott-borsos lazacsteak készült hozzá, a tetejét metélőhagymával és szezámmaggal szórta meg.

Miután kislánya, Kamilla elaludt, Dóri vaníliás quarkkal kényeztette magát, amihez áfonyaszemeket is szórt.

 

Ha te is édesszájú vagy, és imádod az áfonyát, próbáld ki ezt a palacsintatorta receptet!