GASZTRO

6:57
ReggeliEzek az ételek valóban boldoggá tehetnek – Abonyi Orsi dietetikusa szerint
2025. január 23. 15:51

Ezek az ételek valóban boldoggá tehetnek – Abonyi Orsi dietetikusa szerint

Tudtad, hogy az ételek közvetlen hatással lehetnek a boldogságodra? Abonyi Orsi dietetikus szerint a csokoládé, a banán vagy a zab segíthet növelni a boldogsághormonok szintjét. Emellett a bélflóránk egészsége is kulcsfontosságú a mentális jólétünk szempontjából. Ha pedig az egészséges étkezést nem büntetésként, hanem élvezetként éljük meg, az életmódváltás sem lesz akadálya a boldogságnak! Fedezd fel, hogyan lehet az étkezés örömforrás is!
11:25
ReggeliEzt ki kell próbálnod: Pénztárcabarát disznótoros szendvics Farkas Richárd konyhájából
2025. január 23. 15:30

Ezt ki kell próbálnod: Pénztárcabarát disznótoros szendvics Farkas Richárd konyhájából

Farkas Richárd, a Penny séfje, most egy különleges, pénztárcabarát disznótoros szendvics recepttel rukkolt elő, amely a hagyományos ízeket ötvözi modern alapanyagokkal. A savanyú káposzta, hurka és mustár kombinációja nemcsak ínycsiklandó, de könnyen elkészíthető és igazán gazdaságos fogás is. Fedezd fel, hogyan adhat új lendületet a téli kedvenceknek, miközben a magyar gasztronómia hagyományai is megmaradnak!
ÉletmódKedvenc vendégváró receptünk szilveszterre: ropogós sajtos rúd
2024. december 29. 13:00

Kedvenc vendégváró receptünk szilveszterre: ropogós sajtos rúd

Szilveszterkor mindenki szereti a finom, gyorsan elkészíthető falatkákat, amikkel feldobhatjuk a bulit. A sajtos rúd nemcsak könnyen elkészíthető, de garantáltan nagy sikert arat a családban és a barátok között egyaránt! Az ínycsiklandó, ropogós leveles tészta és a trappista sajt kombinációja igazi ínycsiklandó vendégváró csemege. Ha gyorsan szeretnél valami különlegeset az ünnepi asztalra, akkor a sajtos rúd tökéletes választás!
2:05
A KonyhafőnökTérdre borult Magyarország új konyhafőnöke – így örült Pásztori Isti a sikerének
2024. december 23. 21:45

Térdre borult Magyarország új konyhafőnöke – így örült Pásztori Isti a sikerének

A Konyhafőnök történetében először egy hármaspárbajon dőlt el, hogy kié a trófea és az ezzel járó 10 millió forint! A gasztro-reality három legjobbja, Gerzsenyi Flóra, Szücs Krisztián és Pásztori István csaptak össze a fináléban egy háromórás főzésen, amin a zöld kötényes Pásztori István győzedelmeskedett, így ő vihette haza a 10 millió forintos nyereményét és a trófeát.
5:33
A KonyhafőnökHogyan ne őrüljünk bele a karácsonyi készülődésbe? – Tóth Szilárd segít, hogy könnyebben menjenek az előkészületek
2024. december 18. 12:27

Hogyan ne őrüljünk bele a karácsonyi készülődésbe? – Tóth Szilárd segít, hogy könnyebben menjenek az előkészületek

Sokszor a karácsony velejárója a kapkodás, a kétségbeesett tervezés és az ide-oda futkosás különböző alapanyagokért, de ennek nem muszáj így lennie! Tóth Szilárd most néhány egyszerű, de nagyszerű tippje segít, hogy nyugodtabban teljen az ünnepi készülődés. Nézd meg a a videót, ha kíváncsi vagy, hogyan érdemes kiszámolni az alapanyagmennyiséget, hogyan válasszunk tölteléket a bejglibe és hogyan dobjuk fel a hagyományos töltött káposztát!