2025. július 6. 10:25
Nincs ötleted, mivel kösd le a gyerekeket a nyári szünetben? Mutatunk 5 szuper airfryer receptet, amit már a kisebbek is elkészíthetnek egy kis segítséggel. Így lesz a főzésből közös élmény és finom falatok sora!
Airfryer a gyerek kezébe? Igen, ha ezekből választotok
Nyári szünet, otthon unatkozó gyerekek, szülőként pedig örök dilemma: mivel foglaljuk le őket értelmesen, miközben mi dolgozunk vagy épp csak szeretnénk pár nyugodt percet? A forrólevegős sütő – azaz az airfryer – ebben is segíthet. Nem csak gyors, hanem viszonylag biztonságos is, ha betartunk pár alapszabályt.
Az alábbi 5 recept már a 6-10 éves gyerekek számára is könnyen követhető, főleg egy kis szülői felügyelettel. Nincs bonyolult művelet, nincs forró olaj, csak egyszerű alapanyagok, minimális előkészítés és sok sikerélmény.
1. Mozzarellarudacskák – a ropogós klasszikus
Hozzávalók:
- Mozzarella sajt
- Liszt, tojás, zsemlemorzsa
- (opcionálisan: szárított fűszerek, szósz tálaláshoz)
Így csináljátok:
- Vágjátok rudacskákra a sajtot.
- Háromtálas panírozás: liszt, tojás, zsemlemorzsa.
- Forgassátok meg mindháromban.
- Mehet az airfryerbe: 180°C-on 10-12 perc, amíg aranybarna nem lesz.
Tipp: Mártogatósnak készülhet ketchup, tejfölös szósz vagy fokhagymás joghurt.
2. Almás-fahéjas chips – édesszájúaknak
Kell hozzá:
- 1-2 alma
- Fahéj, kristálycukor
Lépések:
- Szeleteljétek vékonyra az almát (szülői segítség javasolt).
- Keverjetek össze cukrot és fahéjat.
- Forgassátok bele az almaszeleteket.
- Egy rétegben tegyétek az airfryer kosárba.
- 160°C-on kb. 8-10 perc alatt ropogós, illatos nasi lesz belőle. Tökéletes uzsonna.
3. Olvadós sajtos szendvics – melegszendvics új szinten
Mi kell hozzá:
- Kenyér, sajt, sonka vagy amit szerettek
- Vaj vagy olívaolaj
Így készül:
- Rázzatok össze egy szendvicset.
- Kívülről kenjétek le vajjal vagy olajjal.
- Airfryer: 180°C, 4-5 perc, félidőben fordítsátok meg.
- A sajt olvad, a kenyér pirul – nem lehet elrontani.
4. Halrudacskák – a házi változat is működik
Alapanyagok:
- Fagyasztott vagy friss halfilé
- Tojás, zsemlemorzsa, esetleg citromlé
Elkészítés:
- Szeleteljétek kisebb darabokra a halat.
- Panírozás (tojás + zsemlemorzsa).
- 180°C-on 10-12 perc sütés, míg szép aranybarna nem lesz.
Tipp: Tartármártás vagy sima majonéz is mehet mellé.
5. Hot dog – villámgyors klasszikus gyerekverzióban
Ami kell:
- Virsli
- Kifli vagy mini bagett
- Mustár, ketchup, ki mit szeret
Lépések:
- Tedd a virslit az airfryerbe – 200°C, 8-10 perc, félidőben fordítva.
- Az utolsó 1-2 percre jöhet mellé a kifli.
- A végén összeállítjátok: virsli + kifli + szósz = kész.
Ez az, amit a legtöbb gyerek már egyedül is el tud készíteni – főleg ha előtte egyszer együtt megcsináljátok.
Gyerek a konyhában? Csak biztonságosan!
Mielőtt bármit is rábízol a gyerekre, beszéljétek át:
- Mikor nyúlhat az airfryerhez (pl. csak ha ott vagy vele)?
- Hol van a kesztyű, mit nem szabad megfogni?
- Hol a vágódeszka, éles késhez csak te nyúlhatsz.
- Ha ezeket betartjátok, a főzés nem csak hasznos, de szórakoztató is lesz.
Figyelem airfryer-rajongók!
Farkas Richárd, a PENNY séfje egy igazi különlegességgel lepte meg a Reggeli műsorvezetőit: töltött magyar bundáskenyér, méghozzá airfryerben sütve. Kivül ropogós,belül mennyeien krémes - ezt ki kell próbálnod!
Melyik recepttel kezdené a te gyereked? Vagy van saját, airfryerben készült kedvencetek? Írd meg nekünk kommentben!