VEGÁN

„Nem kell csak azért megenni a húsleves levét, hogy ne bántsuk meg a nagymamát"" – húsvéti interjú Vida Raullal

„Nem kell csak azért megenni a húsleves levét, hogy ne bántsuk meg a nagymamát"" – húsvéti interjú Vida Raullal

3:00
Cápák közöttMoldován András kóstoló nélkül harapott volna rá a tunki-tunkira
2024. június 2. 21:10

Moldován András kóstoló nélkül harapott volna rá a tunki-tunkira

Fehér Melindánál 2018-ban autoimmun betegséget diagnosztizáltak, ezért el kellett engednie az állati eredetű termékek fogyasztását. Rendezvényen találkozott a tunki-tunki élelmiszergyártó cég vegán termékeivel, melyek nemcsak finomak, de egészségesek is. 2022-ben férjével megvásárolták az akkor már 5 éves brandet, mellyel azóta bekerültek egy nagy nemzetközi élelmiszerlánc polcaira is – ezzel nettó 35 millió forintos árbevételt realizálva. Jelenleg skálázódni szeretnének, melyhez 10 millió forintos befektetést kért Melinda a Cápáktól 15% tulajdonrészért cserébe.
4:12
Cápák között„Ennek miért van Kabát Peti színe?” – A Cápákat meglepte a vegán ital különleges kinézete
2024. május 5. 21:05

„Ennek miért van Kabát Peti színe?” – A Cápákat meglepte a vegán ital különleges kinézete

Pauschka Elvira és férje, Krisztián mindenmentes, vegán márkájukat a Nutriqua-t mutatták be a Cápák között befektetőinek. Egészséges superfood lattékat, hajdina energiaszeleteket, valamint funkcionális superfood mixeket kínálnak, amelyekből kóstolót is hoztak. A Cápák lelkesen kapták a kezükbe az italokat, Moldován András azonban megütközött a vibráló lilaszínű folyadék láttán.
4:52
Cápák közöttMoldován András: Én nem leszek boldog, ha 100 millió vegán lesz Európában
2024. május 5. 21:05

Moldován András: Én nem leszek boldog, ha 100 millió vegán lesz Európában

A Nutriqua vállalkozóinak becslését hallgatva Moldován András nem igazán örült a feltáruló jövőképnek, szerinte ugyanis beláthatatlan hatása lenne, ha több száz millióan választanák a vegán életmódot. Mellette Dr. Varga Eszter, Sárospataki Albert és Balogh Petya próbálták megfejteni, hogy mi lehet a vállalkozók szuperereje, ami miatt megérné befektetni az üzletükbe, de nem igazán találták a megoldást.
5:08
ReggeliKonkoly Ági ételintoleranciája miatt lett vegán
2024. április 26. 13:50

Konkoly Ági ételintoleranciája miatt lett vegán

Fáradékonyság, álomkór, levertség – ezekkel a tünetekkel fordult orvoshoz tavaly Konkoly Ági, kiderült, hogy ételintoleranciája van. Azt mondta szinte mindenre intoleráns, laktóz, kazein, glutén, kukorica, zab, mandula héja. Arról mesélt, az elején sokkolta őt, hogy teljesen életmódot kell váltania. Kislányai miatt édességek, pékáruk is vannak otthon, amit nagyon nehéz volt elhagynia. A Nutella okozta az egyik legnagyobb kihívást. A videóban arról is mesélt, miért fontos, hogy szakítsunk a káros családi mintákkal.
Életmód„A bivaj is növény evő és még is mekkora barom állat” – miért olyan dühösek a vegánokra egyes húsevők?
2024. március 6. 9:19

„A bivaj is növény evő és még is mekkora barom állat” – miért olyan dühösek a vegánokra egyes húsevők?

Nem kell hozzá elítélni a húsevést, elég csak egy vegán terméket hirdetni, hogy megjelenjenek a feldúlt kommentelők, és védelmükbe vegyék a húsevő életformát. A szakirodalom húsparadoxonnak nevezi azt a konfliktust, ami a húsközpontú étkezési igények és aközött feszül, hogy tudjuk: az állatok szenvedése nem jó. Magyarországon különösen sokan vannak azok, akik önigazolással igyekeznek feloldani ezt a feszültséget.
2:14
Cápák közöttLidérces találkozással mutatta be natúrkozmetikai termékcsaládját az Adam Cosmetics vállalkozója
2024. február 18. 19:40

Lidérces találkozással mutatta be natúrkozmetikai termékcsaládját az Adam Cosmetics vállalkozója

Dr. Polgár Ádám gyógyszerész, illetve egy gyártóüzemben dolgozik feleségével, ahol testvére kecskefarmjáról szerzett tejből állítanak elő különleges kozmetikai termékeket.  A mindennapi bőrápolás mellett problémás tünetek kezelésére is alkalmasak termékeik, melyeket országosan közel 300 patikába sikerült bejuttatniuk eddig. A vállalkozó testvére kecskéjével, Lidérccel érkezett a Cápákhoz, hogy 5 millió forintot kérjen tőlük 5% tulajdonrészért cserébe.
GazdaságA Lidl akciója megérkezett Magyarországra, de miért csökkentik az árakat?
2024. január 25. 5:03

A Lidl akciója megérkezett Magyarországra, de miért csökkentik az árakat?

A Lidl itthon is meglépte, amit Németországban már korábban: nem kell többet fizetniük azoknak, akik tejmentes tejet vagy húsmentes felvágottat szeretnének vásárolni. A táplálkozás személyes kérdés, de hatással van közös életünkre, jövőnkre, bolygónkra is. Korábban a Lidl egyik németországi vezetője mondta el, miért döntöttek úgy, hogy leviszik a növényi eredetű termékek árát. Ezekre egyébként Magyarországon is egyre nagyobb az igény. 
EurópaMég a húsevés is tilos lesz? Vagy megfagyunk télen? – égető kérdések az EU-ról és a klímaváltozásról
2024. január 5. 4:57

Még a húsevés is tilos lesz? Vagy megfagyunk télen? – égető kérdések az EU-ról és a klímaváltozásról

Az Európai Unió betiltja a húsevést és ehetünk mindannyian szöcskét? Brüsszelben mindenkinek elment az esze? A klímaváltozásra hivatkozva már mindent szabad? A globális felmelegedés a 21. század egyik meghatározó problémája, amellyel szemben nem sokat ér, ha a kisebb nemzetállamok külön-külön próbálnak fellépni ellene. Éppen ezért lehet szükség a nemzetközi, blokkokat egyesítő intézkedésekre. Cikkünkben sorra vesszük a legfontosabb tényeket és tévhiteket az EU harcáról a klímaváltozás ellen.
Életmód„Elképesztően nem értik” – Magamnak viszem az ételt vendégségbe is, mert nem lenne mit ennem
2023. december 23. 7:04

„Elképesztően nem értik” – Magamnak viszem az ételt vendégségbe is, mert nem lenne mit ennem

Cukormentes, glikémiás index-alapú, vegetáriánus vagy vegán étkezés: van, akinek kényszerű út, másnak lelkiismereti kérdés. Sok vendéglátónak, családtagnak pedig fejfájás. Hogyan oldják meg a közös, ünnepi étkezéseket azok, akik nem ugorhatnak fejest a terített asztalba gondolkodás nélkül? Van, aki tervezéssel, más kompromisszummal. Mutatjuk, hogy hogyan kerülheti el a felesleges problémákat!
Zöld HírekLaborban növesztett húspogácsa, vegán étel vagy rovarok – mit együnk, ha a Föld megmentéséért végleg le kell mondanunk a húsról?
2023. augusztus 9. 11:03

Laborban növesztett húspogácsa, vegán étel vagy rovarok – mit együnk, ha a Föld megmentéséért végleg le kell mondanunk a húsról?

Nagyjából százszor akkora földterületre van szükség ahhoz, hogy egy kilokalória marhahúst termeljünk, mint amennyi a növényi alternatívához kell – a környezeti költségről nem is beszélve. Manapság egyre több szó esik arról, hogy a húsfogyasztásunk drasztikus korlátozásával menthető meg csak a Föld, de mennyi az igazságalapja ezeknek a kijelentéseknek? Egyáltalán, ha nem lehetne húst enni, mit fogyasztanánk helyette? 
1:20
FókuszMegvan az exkluzív éttermek új luxusfogása: az asztalra kerülhet az állati sejtekből növesztett csirke
2023. június 22. 20:12

Megvan az exkluzív éttermek új luxusfogása: az asztalra kerülhet az állati sejtekből növesztett csirke

Az Egyesült Államokban a Mezőgazdasági Minisztérium engedélyt adott bizonyos cégeknek a „laboratóriumban növesztett” vagy „termesztett” hússzerű termékek értékesítésére. A tenyésztett húst acéltartályokban termesztik, olyan sejtek felhasználásával, amelyek élő állatból, megtermékenyített petesejtből vagy egy speciális, tárolt sejtekből álló bankból származnak. A cél a tenyésztés környezeti hatásainak drasztikus csökkentése.
ÉletmódGyerekszépségversenyek, piercinges kisbabák, vegán óvodások – mi az, ami már túl sok egy gyereknél?
2023. május 16. 14:18

Gyerekszépségversenyek, piercinges kisbabák, vegán óvodások – mi az, ami már túl sok egy gyereknél?

Nemrég nagy vitát váltott ki egy brit piercingstúdió vezetője, amikor beszámolt arról, hogy egy apuka megkérte arra, hogy lyukassza ki kéthetes kislánya fülét. A korán elvégzett testmódosítás azonban csak a jéghegy csúcsa: sok szülő olyasmiket erőltet a gyerekére, amibe annak fiatal koránál fogva kevés, vagy semmilyen beleszólása nem lehet. Jobb esetben ezek a gyerekek megússzák egy kilyukasztott füllel, rosszabb esetben viszont – gondoljunk csak a gyerekszépségversenyek „túlélőire” – egy egész életre szóló traumát szerezhetnek.
ÉletmódÖsszeomlás a vegán hűtőnél – kipróbáltam, át tudok-e állni a növényi étrendre úgy, hogy nem változtatok az életemen
2023. május 7. 11:22

Összeomlás a vegán hűtőnél – kipróbáltam, át tudok-e állni a növényi étrendre úgy, hogy nem változtatok az életemen

Teljesen laikus, főzni nem különösen szerető emberként vágtam bele a vegánságba, ami könnyebbnek tűnik, mint valaha: a növényi termékek választéka egyre szélesebb, és relatíve olcsóbb is, mint korábban. Az eleinte izgalmas kihívásnak tűnő váltás azonban egy idő után megmutatta az igazi arcát: rá kellett jönnöm, hogy a vegánság mély elköteleződést igényel, és egyáltalán nem biztos, hogy mindenki alkalmas rá. 
Életmód„Nem a klasszikus női életet éltem” – Kőbán Rita az önismeretről, a vegánságról és arról, hogy miért nem vállalt gyereket
2022. június 18. 19:09

„Nem a klasszikus női életet éltem” – Kőbán Rita az önismeretről, a vegánságról és arról, hogy miért nem vállalt gyereket

A kétszeres olimpiai bajnok kajakozóval, Kőbán Ritával beszélgetett Lutter Imre Sorok között című műsorában. A sportoló beszélt arról, hogy tizenegy tüdőgyulladás után hogyan jutott el a dobogó legfelső fokáig, mennyire befolyásolta az életét az élsport, és a gyerekvállalás kérdésére is kitért.