Lefagyasztható a kelt tészta? Mutatjuk a legjobb módszereket, hogy hónapokig friss maradjon, és azt is, hogyan olvaszd ki tökéletesen sütéshez.

A világ 100 legundorítóbb étele közé két magyar fogás is bekerült – de semmi sem tudta a trónról ledönteni a svédek kulináris katasztrófáját.

Magyar pizzamesterek mérték össze tudásukat Riminiben: feszültség, kreatív ízek és emberi pillanatok a világbajnokságon.

A Taste Atlas szerint a világ legjobb étele a paraguayi vori vori leves – ínycsiklandó, hagyományos, és valószínűleg még ismeretlen számodra.

Gyors, vendégváró négy sajtos pizza recept szilveszterre – készítsd el együtt barátaiddal, garantált sikert arat!

Inkognitóban járják a világ pizzeriáit: a pizza-detektívek eldöntik, mi számít valódi nápolyi pizzának – és mi nem.

Készítsd el a legmenőbb Halloween-receptet: a szellempizzát! Egyszerű, látványos és garantáltan sikert arat minden buliban.

Kedvenc pizzád többet árul el a személyiségedről, mint gondolnád! Fedezd fel, mit jelent a választott feltéted a jellemedről.

Cukkini-pizza rakottas: tésztamentes, laktató és ízletes sütőben sült finomság, ami a pizza élményt egészségesen hozza el.

THC-s olajjal készült ételek miatt lettek rosszul egy pizzéria vendégei. Hogy miért lehet veszélyes a THC, arról Zacher Gábor is elmondta véleményét.

Itt az új édességőrület: Tiramisu Pizza a fagyasztóból!

Fűszeres töltött malac, nápolyi pizza, brazil grill – íme a világ 20 legjobb étele a Taste Atlas szerint, magyar szemmel nézve.

A pizza tészta akkor lesz igazán ízes, ha a fermentációs folyamatot lassítjuk – ezért érdemes hűtőben keleszteni, mondja Farkas Richárd, a Penny séfje. Ő például 24 órán át pihenteti a porélesztős tésztát, mielőtt megsütné – így készül el a tökéletes calzone. A videóban nemcsak a recept kulisszáiról mesél, hanem a vendéglátás jelenlegi kihívásairól és az élelmiszerárak változásáról is szó esik.

Marco Polo, pizza Margherita, risotto – tényleg így történt? Leleplezzük a legnépszerűbb olasz gasztromítoszokat, amiket mindenki elhitt. Jó étvágyat!

Ferenc pápa 88 évesen elhunyt. Ételek, mint az empanada és a pizza, tükrözik emberi oldalát. Emlékezünk életére és hagyatékára.

Damu László neve mostantól örökre beíródott a pizzakészítés történelmébe: néhány napon belül két rangos nemzetközi versenyen is diadalmaskodott, és Európa legjobb pizzáját készítette el. A citromos rukkolával, pirított dióval, nápolyi narancslekvárral és szarvasgomba krémmel megbolondított különlegessége lenyűgözte a zsűrit. A miskolci származású pizzamester, aki pékként kezdte karrierjét, most elárulja, mi a tökéletes pizza titka – egy olyan szenvedély, amelyben a tradíció és a fine dining találkozik. 

A sajtos pizza nemcsak egy klasszikus étel, tökéletes választás minden családi összejövetelhez. Ha valami igazán egyszerűt és különlegeset szeretnél készíteni, próbáld ki ezt az ünnepire formált sajtos pizzát. A receptet a gyerekek imádni fogják, főleg ha bevonod őket a munkálatokba!

Minden nemzet konyhájának megvannak a maga jellegzetes ételei, amelyeket érdemes megkóstolni, ha külföldre megyünk. Mi azonban most abban szeretnénk segíteni, hogy ezt utazás nélkül megtehessük. Receptsorozatunkban bemutatjuk, hogyan kell elkészíteni az Európai Unió országainak egy-egy nemzeti ételét. Ebben a részben lássuk Horvátország kedvencét, íme a soparnik, vagyis az eredeti horvát pizza.

A hétvégén és Pünkösdkor is lubickolhatunk a programokban, a Kincsem Parkban lehet pizzát sütni és kóstolni, Balatonfüreden pedig jönnek a Jókai-napok. Most vasárnap pedig jön az év legnagyobb ingyenes fővárosi kutyás rendezvénye is, ahol minden a kutyusokról és a családokról szól. Lesz kutya-gazdifotózás, kutyakozmetika, állatorvosi tanácsadás, koncertek és sok más érdekesség.

A pizza világnapja alkalmából Kovács Lázár séf és csapata, a pizzaválogatott valóságos olasz éttermet rendezett be a Reggeli stúdiójában. A csapat azt akarja bizonyítani, hogy Magyarországon is készülnek jó pizzák, vannak jó pékek és kreatív séfek, akik nemcsak a tészta minőségére fektetnek hangsúlyt, hanem a díszítésre is. A tésztához a búzát frissen őrölik, benne marad a csíra is, ami teljesen más állagot és ízt kölcsönöz az ételnek. Damu László pizzamestert az a megtiszteltetés érte, hogy a februári Pizza Világbajnokságon, Riminiben képviselheti Magyarországot.

A Pizza Hut összefogott egy patinás hongkongi étteremmel, és olyan pizzát alkottak, ami valószínűleg jobban megosztja az olasz konyha kedvelőit, mint a hawaii pizza.

Donald Trump nagy lendülettel nyomja a republikánus előválasztás kampányát. Iowában pizzát osztott és aláírt.

A felvételen látszik, hogyan gyújtotta be a tűzhelyet.

Lara választhatott, hogy az előnyét a maga hasznára fordítja, vagy inkább egy versenytársa dolgát nehezíti meg. A zsűri által válogatott szívatások közül az egyik különösen megtetszett neki, a társainak már annál kevésbé…

Komoly viták robbantak ki az olasz gasztronómiáról, miután a Pármai Egyetem professzora könyvet írt az egész világot meghódító itáliai konyha eredetéről és azt állítja: számos étel és annak története csupán egy ügyes marketingfogás és kevés közük van az olasz hagyományokhoz. A Fókusz most az olasz konyhakultúra eredetének járt utána. 

Ananász nélkül. Ha bárki is tudni szerette volna.

Így megy ez otthon, négy fal között.

Szabinak a sütés nem munka, ez az élete. Van egy társa, egy tettestársa, a kovász, aki nélkül félkarú rabló lenne. Hat éve nevelgeti a 100 éves kovászt, vannak napok, amikor akár 40-50 kilót használ fel belőle egy éjszaka folyamán. A pékségétől 100 lépésre a saját kertjében nevelgeti a növényeket, amiket feltétnek használ. Komposztál, és figyeli a természetet, ami folyamatosan inspirálja.  

A reklámguruk munkáját nem fogja elvenni az AI, de a horrorszakmában kezdhetnek izgulni.

A látvány kedvéért meggyújtott fogásról a tűz átterjedt az étterem falát borító műanyag díszítésre, és az egész épület leégett. A balul sikerült mutatvány miatt ketten meghaltak és legalább tízen megsérültek.

Szabi, a pék lett a legjobb magyar versenyző, de Kovács Lázár is szép eredményt ért el, pedig a részvétele is veszélyben forgott.

Öt ember sérült meg.

Kevesen bírták volna ki nevetés nélkül, ahogy az interjúalany a Zoom animált hátterével küzdött.

Kiskőrösön van jelenése mindenkinek, aki számít a kormánypártban.

Arról nem készült fotó, ahogy megeszi. 

Olyan híres lett TikTokon, hogy már a rendőrség is találkozni akar vele.

Magyarországon 45 százalékkal lett drágább egy év alatt sokak kedvenc étele. Ez volt a legnépszerűbb statisztika februárban az Eurostatnál.

A feliratért valaki azzal állt bosszút, hogy megrendelt száz dollárnyi pizzát, majd visszamondta.

Egy magyar csapat a pizzakészítők világbajnokságára készül, hogy megmutassák: már nem csak Olaszországban lehet hamisíthatatlan nápolyi pizzát enni. Zöldborsókaviár és díszítésnek aranylemezek is kerülnek a különleges pizzára, amit a Fókusz riportere is megkóstolt. A séfek riportunkban elárulták azt is, hogy mitől lesz egy otthoni sütőben készített tészta kívül roppanós, de belül puha, omlós.

A saját bevallása szerint is nőgyűlölő influenszer korábban is sokat hadovált arról, hogy a Mátrixban élünk.

Bécinek meggyűlt a baja Norina instruálásával, mert felesége még az irányokkal sem volt képben. A rapper ezért már ott tartott, hogy – lesz, ami lesz – inkább magától készíti el a pizzát. A konyhai jelenet egy korábbi versenyzőt juttatott Sebestyén Balázs eszébe: Béci úgy mozgott a konyhában, mint annak idején Frohner Fecó a tortakészítéskor.

Bea gyorsolvasóként diktálta a pizza receptjét Daninak, de volt, hogy csak angolul jutottak eszébe a szavak. Sebestyén Balázs hiába próbálta nyugtatgatni a lányt, a páros extra tempójának végül a sütőajtó üvege látta kárát.

Szabi vakon készített pizzát, és kizárólag szerelme utasításai segítették őt a konyhai feladatban. Az énekesnő az instrukciók közben pikáns részletekkel dobta fel a sütést, amitől még Sebestyén Balázs szemei is kikerekedtek.

Zsolti – akit párja Rácz Jenőhöz hasonlított – vakon készített szerelem pizzát Leonardo da Fincsi konyhájában, miközben kizárólag Csilla utasításaira hagyatkozott. Sebestyén Balázs annyira jól szórakozott a látottakon, hogy még vendégségbe is meghivatta magát a pároshoz.

A tizenhetedik napon a srácok vicces pillanatokat okoztak a konyhában, miközben vakon próbáltak pizzát sütni, az este pedig egy közös örömzenéléssel ért véget.

A sztárpár nem érti, hogy miért gondolják Enikőék és Daniék is azt, hogy ők egy gyenge páros. Norina és Béci a szimpátiaszavazás másnapján meg van róla győződve, hogy nem egy adást néznek a többiekkel. További részletek 21 órától a Nyerő Páros következő részében az RTL Klubon.

András fürge ujjaival nyűgözte le a Tehetség első látásra versenyzőit és műsorvezetőjét. Íme a pizzazsonglőr előadása!

Sz. Ádám elmondta, hogy nem kereskedett a kábítószerrel, csak kisegítették egymást.

Egy kicsit még bele kellett adni, hogy kijöjjön a két pizza ára. 

A hagyományos nápolyi pizzára azt mondta, hogy „tésztatégla paradicsompocsolyával”.