Az első feladat során kétféle magyar ételt, egy töltött paprikát és egy szalon tüdőt kellett újragondolnia a csapatoknak. A kóstoláskor eldőlt, ez mennyire sikerült.

A séf hiányolta a kreativitást és az újítást a piros csapat tányérjáról. Jól elkészítették a töltött paprikát, de nem ez volt a feladat.

Az első feladatban Ottilia irányította a srácokat a kardhal elkészítésekor, azonban Gábor folyamatosan kérdezgette, hogy képben maradhasson. Végül egy igazán jó tányért sikerült összerakniuk.

Az első feladatban egy igazi különlegességel kellett dolgoznia a versenyzőknek: a kardhallal. Miután elkészítették az ételeiket, a zsűri mindent megkóstolt.

Az első feladatban László volt a konyhafőnök, és szíve szerint elcserélte volna ezt a posztot. Nem igazán tudták, mit kezdjenek a kardhallal: Ádám próbálta kierőszakolni Lászlóból a választ, de nem igazán jött a megoldás.

Miután mindkét csapat elkészítette a kardhal ételeit, a zsűri kóstolt, jöhetett az értékelés. A zsűri kifejezetten elégedett volt a kékek teljesítményével, így ők nyerték az első kört.

Rozina egyedül amiatt haragudott a csapatra, hogy eddig nem ilyen ételeket készítettek. Ebbe a tányérba mindhármójukból beletették a legjobbat.

A zsűri szerint borzasztó, hogy egy ennyire pasztell színű tányért készítettek. A halat sem tisztították le eléggé. A séf kijelentette: ez a tányér a középdöntőben kevés.

Az első feladatban kardhal volt a főfogás, ami mellé a kék és a sárga csapatnak egy-egy köretet és mártást kellett készítenie. Mielőtt ez megtörtént volna, a séf megmutatta, hogy is kell kifilézni egy ekkora halat.

Heninek az volt a stratégiája, hogy mindent elkészít, és a végére hagyja a halat, hogy nyugodtan foglalkozhasson vele. Azonban az idő fogyott: az utolsó öt percben még a lepényhallal foglalkozott.

Barna nehezen boldogult a lepényhal filézésével, ezért bepánikolt. Végül nagy nehezen meglettek a filék, azonban nem sikerültek szépen, ráadásul a kapkodásban sikerült megvágnia magát.

Az első feladatban lepényhallal és jégkáposztával kellett dolgoznia a versenyzőknek, a séftől útravalóul még egy-két jó tanácsot is kaptak a filézésről. Miután elkészültek az ételek, a zsűri végigkóstolta őket.

Miután minden versenyző meglepődött az alapanyagokon, jöhetett a főzés, a tálalás, és az ételek kóstolása. Ezek után a zsűri elvonult, hogy értékelhesse a versenyzők tányérjait.

A zsűri szerint látszódott Barna tányérján, hogy kapkodott, a hal nem volt szépen kifilézve. Azonban megdicsérték, hogy a halcsontokból finom halmártást készített.

A zsűrinek először úgy tűnt, László eltűntette a tányérról a legfontosabb alapanyagot, azonban a jégkáposzta kétféleképpen is megjelent. A mártással viszont finoman bánt: lespórolta a tányérról.

A zsűri szerint Ádámnak nem kellett volna posíroznia a halat, jobb lett volna, ha ezt a változatot lehagyja a tányérról. Az viszont jó elem volt, hogy nem hagyta elveszni a jégkáposzta jellegzetességeit.

Az első feladatban a vadast kellett újragondolni, nyúlhússal. Miután sem Barna, sem Heni nem dolgozott még vele, egy kissé vak vezet világtalant főzés alakult ki közöttük.

A munkatempó a zöldeknél sem egyezett: Ádám próbálta minél jobban hajtani Gábort, nehogy a végén semmi se kerüljön a tányérra.

A klasszikus receptet újragondolva kellett elkészítenie a csapatoknak. A zsűri végigkóstolta az ételeket és értékelte is őket!

Tomi és László munkatempója teljesen különböző volt az első feladat alatt: miközben Tomi akár a maratont is lefutotta volna (annyira túlpörgött), Laci nyugalmával irányította a csapattársát. Végül még arra is maradt idejük, hogy különleges "plecsnit" alkossanak a tányérjukra.

A zsűri hiányolta az újragondol ételből a "vadasságot". Az utolsó pillanatban a tányérra tett mártást pedig jobb lett volna lehagyni, hiszen túlságosan folyós lett.

Ádám folyamatosan módosítgatta a receptjét, hezitált, nem tudta eldönteni, hogy melyik irányba induljon el a garnélával. Zé javaslatára végül megpróbált egyetlen verziónál maradni.

Miután mindenki elkészítette a saját garnélás ételét, jöhetett a zsűri! Kóstoltak és kielemezték a versenyzők tányérjait.

Heni nagyon boldog volt, hiszen már az első napján bizonyítani tudott és maga mögé utasította az öt fiút!

László még sosem dolgozott ilyen formában garnélával, és nem tudott választani a fejében áramló ötletek közül. Zé tanácsára végül megállt és átgondolt mindent, végül pedig a séf ötlete adott neki ihletet.

Heni egyedüli lányként akart bizonyítani az első napján. Noha, a répa püréje elsőre nagyon csípősre sikerült, korrigálta a hibát és még a fiúkat is maga mögé utasította: megszerezte az előnyt.

Tomit megdicsérte a zsűri, amiért nagyon szépen tálalt és precízen készítette el a salátát. A mártás azonban túlzottan fokhagymás lett és a rákra sem figyelt oda eléggé.

Dávid tányérját a zsűri elnagyoltnak nevezte, miután a túlságosan kevés rák mellé, túlzottan sok tésztát tálalt. Valamint a mellette lévő saláta egyáltalán nem illet a tányér többi eleméhez.

A zsűri hiányolta a - már megszokott - kreativitást László ételéből. Az elemeket jól elkészítette, az irány is jó lett volna, azonban nem volt elég bátor ebben a feladatban.

Henit igazán megdicsérte a zsűri, hiszen már az első napján bizonyítani tudott. Egyedül azt hiányoltak, hogy a pak choi elveszett a tányéron és nem volt karakteres íze.

Zé szerint szerencsétlenül tálalta a garnélákat. Az ízek azonban kellemesek lettek, a paprikákat azonban nem kellett volan nyersen beledobnia a bulgursalátába.

A zsűri szerint Ádám tökéletesen készítette el a rákot, mutatós és finom lett. Azt viszont sajnálták, hogy Ádám nem tudta, hogyan bánjon az üvegtésztával, pedig jó elegyet alkotott volna a roppanós zöldségekkel.

Először Barna is egy burgert szeretett volna készíteni, azonban amikor Zétől megtudta, hogy Ádám is erre készül, elvetette az ötletet. Később annyira megcsúszott az idővel, hogy egyszerre több dolgot is kézben kellett tartania.

Az első feladatban egy egész libával kellett megküzdenie a versenyzőknek, amihez szőlőt kellett társítaniuk. Az elkészült ételeket a zsűri értékelte.

Dávid még sosem dolgozott egy ekkora libával, a kóstolás során ezért is nevezte el "Virginity-nek", ezzel nemcsak a zsűrit, de a versenytársait is megnevettetve. A főzés alatt igyekezett tradícionális irányba terelni az ételét.

Ádám igyekezett újszerűen hozzáállni a libához, ezért egy fine dining irányba elvitt burgert készített az első feladatban. Vajon a zsűrinek bejött a street food étele?

Lucia egyszercsak füstjeleket küldött a zsűri felé, miután a szójaszószos pác miatt megégette a libát. A séf sietett a segítségére, és megpróbálta pár jó tanáccsal a helyes útra terelgetni a lányt.

Dávid életében most először dolgozott egy egész libával, ezért is nevezte el Virginity-nek. A szőlős ragu ízei tetszettek a zsűrinek, azonban Dávid nem vigyázott eléggé a húsra, kicsit kiszárította.

Barna az első feladat során jócskán megcsúszott az idővel, azért a feladat második felében mindennel egyszerre kellett foglalkoznia. Az eltervezett rizst nem is tálalta ki végül. A zsűri szerint túlságosan diétásra sikerült a tányérja.

Tomit megdicsérte a zsűri, hogy jó ízekkel dolgozott, azonban a tálalás során egy apró virág is felkerült a tányérra, amit a séf nem értett, hiszen egyáltalán nem illett oda. A káposzta kolbászos íze is tetszett a zsűrinek.

László sikert aratott a fűszeres roládjával, hiszen a zsűri szerint nagyon jól készítette el őket, azonban a tányér minden elemére oda kellett volna figyelnie. Egy-két apróságról megfeledkezett.

A nagy hús-küzdelmek után Luciának végül sikerült kitálalnia a libát, és nem is ezzel volt a gond, hanem a körettel. Zé szerint a kuszkusz túlságosan édes lett, emiatt inkább desszert hatása lett.

A zsűri szerint Ádám egy bátor és jó ötlettel indított az első feladatban, azonban Rozina hiányolta, hogy kézbe lehessen venni a burgert, maga a hús pedig egy picit alulkészült lett.

Magdi tanácstalanul kezdett neki az első feladatnak, nem igazán tudta, hogyan építse be a lazac ételébe a bikaherét. A hatvan percből csupán az utolsó percekben nyúlt a húsokhoz, amire a kóstolás alatt Rozina is felhívta a figyelmét: a zsűri szerint nem használta ki megfelelően a kapott időt.

Tomi kicsit későn kezdett neki a bárány bordának, ráadásul amikor felszeletelte sütés után, megijedt, hiszen a belseje még nyers volt. Az utolsó percekben viszont már a tálalás tervezgetésével foglalatoskodott, a húsokat mégsem tudta tányérra tenni.

A versenyzők azt hitték, hogy az első feladatban a kedvenc alapanyagaikkal kell majd dolgozniuk, azonban a séf megtréfálta őket: mindegyik tányéron szerepelnie kellett a bikaherének is. A kóstoláskor eldőlt, hogyan teljesítették a feladatot.

Miután a zsűri végigkóstolta a versenyzők ételeit, jöhetett az értékelés. A legjobbnak végül Ádám tányérját ítélték meg, ezért ő a második feladatban előnyhöz jutott.

Lucia legnagyobb kritikaként azt kapta a zsűritől, hogy túlságosan fokhagymás lett az étele.Az alma-libamáj kombinálása is zseniális ötlet lett volna, ha az ízek is rendben vannak.

Tomi elúszott az idővel és nem tette fel a bárányt és aherét. A zsűri sajnálta, hiszen minden adott lehetett volna a sikerhez.

Magdi a zsűri szerint nagyon színesen tálal, figyel az esztétikumra. A fő problémaként azt látták, hogy nem ahsználta ki megfelelően a hatvan percet, csupán a zöldségeket pirítgatta.