Próbáld ki Megyeri Csilla és párja, Nicola Sarcia nagymamájának olasz rizottó receptjét, ami gyors és laktató étel minden alkalomra.

Papp Gergő és Ábel Anita a Taste Atlas 2025-ös rangsoráról beszélgettek, amely a világ „legundorítóbb” ételeit gyűjti össze nemzetközi értékelések alapján. A lista élén egy különleges svéd pizza áll, amely szokatlan feltétekkel készült, míg a második helyen az izlandi birkafej szerepel. A rangsorban extrém fogások is helyet kaptak, például sült selyemhernyó és angolna kocsonyában. Két magyar étel, a borleves és a bundás csiperkegomba is felkerült a legrosszabbak közé.

Jakupcsek Gabi Szicíliában kóstolt egy különleges tengeri csemegét, az osztrigát, és megosztotta élményeit követőivel.

Peller Mariann vadonatúj podcastje ismét tartogatott meglepetéseket a nézőknek: Peller Anna nem is köntörfalazott sokat. Mutatjuk, mi derült ki róla!

Ismerd meg Wossala Rozina szívmelengető házi krémjeit! Három könnyű recept kenyérrel, bármilyen étkezéshez.

Miért eszünk lencsét és malacot újévkor? Hazai babonák, meglepő szokások és az üzenetük – nem véletlen, hogy ma is élnek.

Jókuti András, a Világevő, akinek talán tényleg a világ legjobb munkája van, következő utazására Jordániába viszi kislányát. Három gyermeke közül két fiával is rendszeresen indulnak családi kalandokra, ahol nemcsak az ízek, hanem a helyi kultúra felfedezése is fontos. Japánban például egy mindössze napi 9 vendéget fogadó sushizóban evett, ahol az alapanyagok és a technikai tudás a világ más részeivel össze sem hasonlítható. András energiát és időt fektet abba, hogy megtalálja az igazán érdemes helyeket, nem csak a felkapott turistacélpontokat. Jókuti András azt is elárulja a videóban, hogy a világhírűnek gondolt magyar konyhát mennyire ismerik külföldön.

Van, amit nem szabad tovább tárolni: ezek az ételek könnyen mérgezővé válhatnak a hűtőben. Nézd meg, mit kell azonnal kidobni!

12 ikonikus étel vár rád az RTL.hu kvízében – vajon felismered, melyik ország konyhájához tartoznak? Most kiderül, mennyire ismered a világ ízeit!

Barbara és Dávid a „Villásreggeli” kategóriában mérték össze gasztronómiai tudásukat, ahol rengeteg ételfotójáról kellett megmondaniuk, hogy micsoda.

A budapesti kínai piac köré számos legenda fonódik. A kínai maffia, az eltűnt emberek és a nem létező kínai temetők történeteinek nyomába szegődött a Fókusz stábja, a riportból az is kiderül, valójában hogyan működik Magyarország legnagyobb kínai piaca.

Mautner Zsófi idén ünnepli pályafutásának 20. évfordulóját, és ennek apropóján izgalmas eseményekkel készül. Egy nagyszabású rendezvényt szervez, valamint egy különleges receptgyűjteményt is kiad, amely a legjobb recepteket fogja tartalmazni az elmúlt két évtizedből és 17 szakácskönyvéből.

Egy Los Angeles-i kiállításon nem csak megtekinteni lehetett a bolygó leggyomorforgatóbb ételeit, hanem megkóstolni is. A menü többek között izlandi pácolt cápából, kínai egérborból és szardíniai Casu Marzu sajtból állt. A világ legbizarrabb ételei között vannak kifejezetten veszélyesek is, ha ugyanis némelyiket nem tároljuk vagy készítjük el megfelelően, akár még halálosak is lehetnek.

Vojcehovszkij Richárd fotós, digitális tartalomkészítő osztotta meg trükkjeit a Reggeliben, hogyan készíthetünk gusztusos fotót ételeinkről. Min múlik egy ilyen fotó sikeressége? Milyen beállításokra figyeljünk, hogyan játszunk a fényekkel és melyik az étel előnyös oldala?

A Reggeliben Kazatsay Eszter, a PENNY kommunikációs vezetője mondta el, hogyan lett Farkas Richárd a PENNY séfje, milyen értékek és kihívások változtatják az élelmiszerkereskedelmet, és ehhez hogyan alkalmazkodnak, és mit tesznek az ételpazarlás ellen.

A világon előállított élelmiszerek egyharmada kárba vész: Európában ez évente közel 90 millió tonna kidobott élelmet jelent, és a számok hazai viszonylatban is kiábrándítók. A legnagyobb mértékben a készételek végzik szemétként, de a friss zöldségekből és gyümölcsökből, a pékáruból és a tejtermékekből is sokat kidobunk. Na de mit tehetünk az ételpazarlás ellen? Wettstein Albert, a Munch társalapítója mesélte el a Reggeliben, hogyan is tudunk „muncholni”.

Kreatív, szexi és trendi a filmekben, mi az? Az étel, ételkészítés mindig is megkülönböztetett szerepet töltött be a vizuális művészetekben, mivel általa megfogható és fogyasztható formába önthetők az érzések és gondolatok mélyebb rétegei. Az ételkészítés olyan, mint az élet, tőlünk függ, mit rakunk bele – szokták mondani, Dudás Viktor filmszakértő pedig a Reggeliben beszélt arról, miért kulcsfontosságú sokszor a filmekben az étkezés, és miért válhatott egy-egy filmes étel ikonikussá. Ki ne emlékezne a L'ecsó-ra, a Csokoládéra vagy éppen Az ételművészre – de ott van a Szindbád, amiben szintén mindig nagyon jókat esznek. De tényleg olyanok vagyunk, ahogyan eszünk?

Gáspár Lacinak a mákos guba, Valkusz Milánnak a klasszikus húsleves, Tóth Andinak pedig az oldalas a kedvenc étele. Majka imádja a túrós sztarapcskát, a halászlétől és a céklától viszont egyenesen a falra mászik. Nem is kellett több Gáspár Lacinak, aki egyből beszólt a mentortársának. Az X-Faktor második válogatója szombat este folytatódik 20:00-kor az RTL-en.

Azt már tudjuk, hogy az ultrafeldolgozott élelmiszer nem vitaminpakolás a szervezetünknek, de hosszú lehet az út, amíg eljutunk az egészséges táplálkozásig. Az ipari kaja olcsó, finom, a függőjévé lehet válni, de ha nem állunk le vele, az életünkbe kerülhet.

A japánok nemcsak a szupergyors és pontos vasutakról, de elképesztő gasztronómiai fogásaikról is híresek. Amíg mi a gulyáslevesre és a pörköltekre esküszünk, a szigetország étellistája olykor érdekesnek és gyomorforgatónak tűnhet a számunkra. De egy biztos, meghízni nehezen tudunk a japán ételektől és nem azért, mert nem ízlenek. Fontos számukra, hogy egészséges hozzávalókból főzzenek és hogy minél érdekesebbnek tűnjenek az ételek. New Yorkban, a japán ételfesztiválon ilyenből akadt bőven.

Mindenki a legjobbat szeretné adni a kedvencének: a legjobb azonban nem feltétlenül a legdrágább verzió. Ezt pedig különösen érdemes észben tartani, amikor a drágulás miatt egyre több ember kényszerül spórolásra.

Apróság, hogy egy nyolcéves semmiképp sem hajlandó zöldséget enni, vagy ideje hívni a gyerekpszichológust? Hogyan mehetünk biztosra, hogy teljes legyen a gyerekünk étrendje még akkor is, ha ő aktívan küzd ez ellen? Érdemes fagyival vagy csokival jutalmazni a lurkókat, ha nem hajlandók megenni egy-egy fogást? Cikkünkben ezeknek a kérdéseknek jártunk utána. 

Aki szeretne, akár francia reggelivel is indíthatja a napot a Szigeten. Mindennek persze ára van.

A sportolók szerint kaotikus a helyzet a párizsi olimpiai falu étkezdéjében. Egyes ételekből hiány van, így sok olimpikon inkább magának biztosítja be az ételt, a britek egyenesen saját szakácsot hoztak maguknak. Kozma Dominik világ- és Európa-bajnoki bronzérmes magyar úszó már több olimpiát is megjárt, ő számolt be a Reggeliben arról, miért választanak gyakran a sportolók inkább gyorséttermi menüt az olimpiai falu kínálata helyett.

Kevés volt a tojás és a grillezett hús a sportolók szerint, az étkeztető cég azt ígéri, növelni fogják a mennyiséget.

Halálra ette magát egy 24 éves kínai nő, miközben tíz kilogrammnyi ételt evett élő adásban. 

Röpködtek a kérdések a párbajozók támogatói csapata felé, akik ismét megmutathatták, mennyit tudnak VV Rubenről és VV Dzsigeriről. 

Korábban gyerekeket is megkergetett a hüllő, valamint megevett több háziállatot.

Egyetlen rosszul megítélt étel is gyomorrontással, sőt akár veszélyes ételmérgezéssel is járhat. Meddig maradhat szobahőmérsékleten az étel? És a hűtőben? Egyáltalán hány fokos legyen a hűtő? Többször is újra lehet melegíteni a maradékot? És melyik étellel legyünk különösen óvatosak?

Egészséges és finom szószokat, autós randiappot, orvosi és kozmetikai lézert, a „Szent Grált” és egy informatikai szolgáltatást mutattak be a vállalkozók a Cápák között 15. részében. Több üzleti befektetési ajánlat is elhangzott, az adás végére pedig két Cápának bővült a portfóliója.

A Munch vállalkozást 2021-ben, a Cápák között 3. évadában ismerhettük meg. Akkor Moldován András indítványozására az összes Cápa befektetett az ételmentő bizniszbe. Balogh Petya a mai napig tulajdonrésszel rendelkezik, Lakatos István pedig mentoringot nyújt a sikeres vállalkozók számára. 

Fehér Melindánál 2018-ban autoimmun betegséget diagnosztizáltak, ezért el kellett engednie az állati eredetű termékek fogyasztását. Rendezvényen találkozott a tunki-tunki élelmiszergyártó cég vegán termékeivel, melyek nemcsak finomak, de egészségesek is. 2022-ben férjével megvásárolták az akkor már 5 éves brandet, mellyel azóta bekerültek egy nagy nemzetközi élelmiszerlánc polcaira is – ezzel nettó 35 millió forintos árbevételt realizálva. Jelenleg skálázódni szeretnének, melyhez 10 millió forintos befektetést kért Melinda a Cápáktól 15% tulajdonrészért cserébe.

Sári az „Ételművészek” kategóriában hívta ki egy párbajra Tomit, aki utólag bevallotta magáról, hogy csak blöffölt róla, mennyire otthonosan mozog ebben a kategóriában. Az összecsapáson olyan nevekkel dobálóztak, mint Rácz Jenő, Wossala Rozina vagy éppen Szél Tamás. Sárközi Ákos vezetékneve azonban igazi kihívásnak bizonyult.

Kókuszkocka, brownie, piskótatekercs vagy éppen egy klasszikus francia krémes. A The Floor játékosainak, Zoltánnak és Barbarának képek alapján kellett minél hamarabb megmondaniuk, hogy milyen süteményt láttak a képernyőn. Vajon melyikük mozog jobban otthon az édességek világában?

A napot a pincérnő és az üzletvezető mentette meg.

Ha rossz az emésztésünk, nem kell rögtön gyógyszerek után kapkodni, sok esetben elég, ha extrán odafigyelünk arra, hogy mit eszünk. Mutatunk 9 egészséges ételt, amikért ujjongani fognak a beleid.

Talán az a rejtély nyitja, hogy el kell vonulni a civilizációtól? Ennél konkrétabb magyarázat is van.

Andreas Mihavecz Guiness rekorder, de ennek egészen biztosan nem örül. A teljesítménye ugyanis egyáltalán nem volt önkéntes.

Pavarottinak, a legendás tenornak is megvoltak a maga fura szokásai.

Annak ellenére, hogy Bence mindent beleadott a piacon, nem sikerült elég vásárlót csábítania a palacsintás standjukhoz, ezért megkérte Annát, hogy vegye át a helyét. Csapattársa egészen más módszerrel közelítette meg az embereket, ami eredményesnek bizonyult.

Eszter, Orsi és Bence sütöttek, töltöttek, számoltak és közben próbáltak minél több lehetséges vásárlót megnyerni, akiknek eladhatják a palacsintáikat. Orsi a piac egész területén próbálkozott, azonban úgy tűnt, hogy a módszere inkább elriasztotta az embereket, ami Eszternek nem tetszett.

Betti, Rachel és Márió újra egy csapatban bizonyíthattak, ezúttal azonban a palacsintasütés és a finom édesség eladása volt feladatuk. Miközben a lányok elmerültek a számlákban és a tésztában, Márió lehetetlent nem ismerve csapott le a piacon nézelődőkre és mindenkit a standjukhoz csábított.

A második hét utolsó napján 9 jelöltnek kellett palacsintaárulásban bizonyítani, hogy alkalmas elnöki asszisztensnek. Több embernek gondot okozott ez a fajta eladás. Ráadásul négy újabb jelölt érkezett állásinterjúra Balogh Leventéhez. A nap végén a leggyengébben teljesítő csapatból Orsinak kellett távoznia. A négy várólistás jelölt pedig kapott Leventétől egy esélyt, így ők feladat nélkül bejutottak a következő hétre.

Nagyon könnyű elcsábulni, és ha egyszer beleestünk a csapdába, akkor onnan nagyon sok önfegyelem árán van kiút. Ráadásul sok élelmiszeripari cég csak úgy önti ki magából a magas cukor- és kalóriatartalmú, úgynevezett ultrafeldolgozott élelmiszereket. Szakértők szerint ezek olyanok, mintha már félig megemésztett ételt ennénk, nagyjából olyanokat, mint amikkel a madarak etetik a fiókáikat. 

A nyomozók még nem fejezték be a munkát, mert „még jó sok videót kell végigelemeznünk”.

Nem minden fakanál ilyen: ám néha zavaró lehet, ha éppen az kerül a kezünkbe, amelyiknek a közepén ott van egy lyuk. Mi a célja a szokatlan dizájnnak, és mire tudjuk mégis használni a lyukas kanalat?

Az Oscar-gálán idén sem maradnak el a mester védjegyévé vált füstölt lazacos Oscar-szobrocskák. 

Fördős Lajos és Mózes Bogi Bangkokban jártak, hogy új receptekkel és ízekkel ismerkedjenek, amit aztán a Street Kitchen követői is megismerhetnek. Meglepő, de úgy tűnik, már 2-3 ezer forintért is lehet Michelin-csillagos étteremben enni, csak Bangkokig kell érte elutaznunk. Bogi nagy lelkesedéssel mesélt a lótuszsziromból szárított rákkal, mogyoróvajjal, lime-mal és kókusszal készült ételkülönlegességről. A videóból kiderül, hogy mi az a bánh mí chao.

Nagy Iván, a SunCity BBQ alapítója és tulajdonosa speciális grill és bbq fűszerek készítésével foglalkozó üzemet vezet. A fűszerek kikísérletezése után vállalkozása piacvezető lett, ma már szakboltokba és két nagyobb hazai áruházlánc üzletébe is bekerültek a termékei. Emellett pedig több európai országba is szállít. Azért érkezett a Cápákhoz, hogy 10 millió forintért cserébe 10% részesedést kínáljon a befektetőknek.

A Cápák egy igazán prémium luxusterméket kóstolhattak Gueso Zsuzsának köszönhetően, aki saját kezével készíti pestóit. Moldován András és Balogh Levente kifejtette véleményét a vállalkozásról és a termékről is.