Jakupcsek Gabi bevállalta – Szicíliában különleges ételt kóstolt

Szicíliai kóstolás

Jakupcsek Gabriella szeptembertől a Reggeli csapatát erősíti, de emellett is sikerül időt szánnia szeretett tevékenységére, az utazásra. Hiszen „Utazni jó!”, ahogy Instagram bejegyzésében is írta.

A napokban a közösségi médiában olasz kalandjairól osztott meg képeket és beszámolókat. A gyönyörű képek mellett feltűnt egy igazán meglepő videó is bejegyzései között. A műsorvezető egy halpiacról jelentkezett be, ahol egy különleges ételt kóstolt meg.

Az osztrigát, ahol csak lehet, meg kell kóstolnom.

– írta a felvétel mellé Gabi, amelyen az látszik, Szicília területén hogyan készítik el ezt a fajta kagylót. A videóban új kulináris kedvencét ismerhették meg követői, miközben kalandvágya és a világ ételei felé való nyitottsága is szembetűnő volt.

Mi az az osztriga és hogyan fogyasztják? 

Az osztrigát a tenger egyik híres kagylóféléjeként ismerjük: kemény héjban élő puhatestű, amelyet sok országban gasztronómiai csemegének tartanak.

Fogyasztása leggyakrabban héjában történik, amikor a frissen felnyitott kagylóból a sós levet és a húsát együtt szürcsölik ki,

gyakran egy csipet citrommal vagy könnyű ízesítéssel a tetején. Másutt grillezve, sütve vagy akár levesekben és más meleg ételekben is találkozhatunk vele.

Nyitókép forrása: RTL Sajtóklub

Kapcsolódó tartalom:

• Adásban derült ki, hogy Jakupcsek Gabinak és Szujó Zolinak van egy közös reggeli rutinja
• Peller Mariann őszinte vallomása a múltból: „Négykézláb sírtam a földön”