Egy biokémikus szerint a modern termesztés miatt csökkenhet a gyümölcsök tápanyagsűrűsége, a narancslé pedig rost nélkül könnyen glükózcsúcsot okoz.

Egészséges és frissítő zöld smoothie recept spenóttal, banánnal és gyümölcsökkel. Gyorsan elkészíthető, tápláló ital minden napra.

Brutálisan megugrottak a friss zöldségek árai: az uborka kilója akár 1500–1600 forint is lehet, és a paprika, paradicsom, saláta is jóval drágább a megszokottnál. Braunmüller Lajos, az Agrárszektor főszerkesztője szerint nem a télálló zöldségek drágultak, hanem az importból érkező friss termékek. A spanyol termőterületeken tapasztalt fényszegény tél gyengébb hozamot eredményezett, ami az egész európai piacot megdrágította. Bár a piac árcsökkenést vár a magyar termés megjelenésével, a klímaváltozás miatt egyre nehezebb kiszámítani, mikor térhetnek vissza az alacsonyabb árak.

Fedezd fel a hűtőpakolás titkát: tej, hús, zöldség és gyümölcs a megfelelő helyen sokkal tovább friss marad.

Van valami, ami fontosabb Wossala Rozina számára, mint a fesztiválok: egy gyümölcs, amiért minden nyáron izgatottan várakozik.

Dinnyevásárlás előtt érdemes tudni, mire figyelj a hang, szín és ár alapján – piacon és áruházban is teszteltük a nyári kedvencet.

Az egres nemcsak nyári finomság, de segíthet a fogyásban is. Fedezd fel, miért választják egyre többen ezt az alulértékelt szupergyümölcsöt!

Egészséges reggeli ötletek fogyáshoz: így indítsd a napot energikusan, kiegyensúlyozottan és kalóriacsapdák nélkül.

Késve, de végre berobbant a hazai dinnyeszezon: a májusi hideg és a szeszélyes időjárás után most már valódi, édes magyar görögdinnyék kerülhetnek az asztalra. De vajon milyen lesz az idei termés? Miben különböznek a friss, hazai dinnyék az import változatoktól? Meggyes Milán dinnyetermelőt kérdeztük arról, hogyan ismerhetjük fel a legfinomabb darabokat, és azt is elárulta, mit jelent az, hogy egy dinnye „tökre oltott”.

Júliusban indul a dinnyeszezon, de mi a helyzet az árakkal? Összegyűjtöttük a legfrissebb piaci és bolti árakat, plusz pár meglepő érdekességet is.

Támogasd bőröd természetes védekezését belülről! Fedezd fel, mely vitaminok segítenek a napvédelemben, és milyen ételekből viheted be őket természetesen.

Tényleg baj, ha kukac van a cseresznyében? Mi történik, ha lenyeljük? És miért kerül idén ilyen sokba ez a gyümölcs? Kattints, és derítsd ki!

A nyár a legfinomabb és legértékesebb vitaminforrásokat kínálja, mint az eper, cseresznye, cukkini vagy spárga. A szezonális gyümölcsök és zöldségek fogyasztása nemcsak egészségesebb és változatosabb étrendet jelent, hanem környezetbarát és pénztárcabarát megoldás is. Dusa Fanny klinikai dietetikus elmagyarázza, hogy miért jobb a frissen szedett, hazai termék, és hogyan támogatja immunrendszerünket a szezonális táplálkozás. A videóból az is kiderül, hogyan segít a fermentálás és a párolás az egészséges táplálkozásban.

Victoria Beckham étrendje 25 éve szinte változatlan: grillezett hal, zöldség, tudatos táplálkozás és élvezetes életmód a karcsú alak titka.

A fagy, a csapadék és az emelkedő költségek is hozzájárulnak a gyümölcsök áremelkedéséhez. Miért fizetünk idén ennyivel többet például a cseresznyéért.

Fedezd fel a legfontosabb vitaminokat, amelyek segítenek megállítani a hajhullást és serkentik a gyors, egészséges hajnövekedést!

Néhány év múlva egzotikus gyümölcs nagyhatalom lehet Magyarország? Megkóstoltuk a zalai mangót, banánt és kivit.

Amikor az X-Faktor egyik versenyzője egy láda gyümölccsel kedveskedett a mentoroknak, Majka gondolt egyet, és elkezdte osztogatni a közönségnek a finomságokat. Valkusz Milán ekkor szúró megjegyzést tett mentortársának.

A zöldségek és gyümölcsök árának emelkedésével párhuzamosan egyre többen, egyre kevesebbet vásárolnak ezekből, így a saját nevelésű terménynek van létjogosultsága. Maga a növénygondozás egy hasznos hobbi, sikerélményt, örömöt nyújt, a rendezett balkonvetemény megszépíti a közvetlen környezetünket, és ha mindent jól csináltunk, a végén még egészséges, vegyszermentes ételhez is jutunk. Megyeri Szabolcs kertészmérnök árulta el a Reggeliben a balkonkertészkedés titkait.

Idén mintegy 150 ezer tonnával kevesebb almát takaríthatnak be, mint tavaly, ami az árakon is meglátszódhat majd. 

Már 350 milliárd forintos lehet az idei aszálykár az RTL Híradó által megkérdezett agrárközgazdász szerint. Kukoricából 2-3 millió tonnával kevesebb terem az idén a szárazság miatt, a napraforgó egy része is kiégett, de ugyanez vonatkozik a nyáron érő gyümölcsökre és zöldségekre. A szakértő szerint azonban a kiesés nem okoz majd áremelkedést az élelmiszereknél. A kormány nem árulta el, hogy mekkora károkat jelentettek a gazdák az aszály miatt. 

Meggyes Milán dinnyetermelő a Reggeliben mondta el, hogyan kell kiválasztani a tökéletes dinnyét. És most nem a kopogtatásra gondolunk. A csillogós a legjobb, vagy a kerek? Legyenek rajta csíkok, vagy sem? Részletek a videóban. 

A gyártó nem tagadja, a Nébih nem lép, szabályozás nem létezik.

Az agrárminiszter örömteli bejelentést tett.

A termelők ezt nem bánják, a Fülöp-szigeteki dolgozók megbízhatóbbak és szorgalmasabbak, mint a magyarok. 

Ebben az évben jó eperszezonra számítanak a szakemberek. Sok a termés, a természet két héttel előrébb jár, így egyszerre és azonos áron kapható a szabadföldi és fólia alatt termett hazai valamint külföldi eper. Ez utóbbi miatt a termelőknek fájhat a fejük. A cseresznye és a barack is korábban érik meg, áruk a következő hetek időjárásától függ. 

Rügyezű fák, éledező természet és gyönyörű virágok. Krisztián gazda imádja a gyümölcsfáit, amiket most te is megcsodálhatsz videónkban.

Itt a tavasz, dagad a bimbó, rügyezik a gyümölcsfa. Ha kertes házban él, most jött el az idő arra, hogy nekikezdjen az elmaradhatatlan tavaszi munkálatoknak. Mutatjuk, mik azok a kerti munkák, amelyeket most kell elvégezni, és nem lehet halogatni.

A Cápák közül egyedül Orbók Ilona látott fantáziát a vegán funkcionális italcsaládot forgalmazó Redpower vállalkozásban. Balogh Petya szerint „a nap végén ez egy fűszeres almalé”, ami Lakatos István számára „fából vaskarika”. Balogh Levente viszont azért szállt ki, mert üzletkötői szerepet szánt neki a vállalkozó.

Ágnes a negyedik szinten szállt be a játékba, miután minden férfi a mélybe esett. Az ugrás játékosa Kolumbusz Kristóf, Eminem filmes múltja és a radioaktív banán közül választhatott, hogy továbbjuthasson. Vajon jó döntést hozott?

Az Éden Hotel bombázói „gyümölcsruhákba” bújtak, a srácok pedig kizárólag a szájukat használva eszegették le róluk a trópusi finomságokat. „Végignyáladzhatott engem” – lelkendezett Csenge, és Szani sem hagyta szó nélkül a lelkesedését: „Jól csinálod, baby!” – kiabálta Arninak.

Az internet térnyerése kedvez a szélsőséges fogyókúrák terjedésének, aminek esetenként végzetes következményei vannak. Tehát nagyon nem mindegy, mikor változik át egy ártatlannak tűnő diéta életmóddá. Barcsa Ildikó dietetikus segítségével raktunk rendet a ma népszerű nyers diéták útvesztőjében, és annak is utánajártunk, hogy meddig működhet a sütés-főzés nélküli terülj, terülj asztalkám.

Pusztai Zsombor, Szarka Zsombi és Korábián Tamás felfedezőútra indultak új táboruk körül pár ananász és kókusz reményében. Arra azonban egy pillanatig sem számítottak, hogy ennél sokkal értékesebb finomságokat találnak…

Iglódi Ferenc egy izgalmas bemutatóval lepte meg A Konyhafőnök döntőseit és zsűrijét, ugyanis az itthon termesztett trópusi gyümölcseivel kapcsolatban adott pár tippet. Rácz Jenő és Fördős Zé ráadásul különös izgalommal hallgatták, amikor az alapanyagok egy-két plusz jótékony hatása is szóba került.

Valaki nem találta a mangót a mangós italban. Nagyon felhúzta magát. 

A zöldségekre és a gyümölcsökre ráírták az árát, de hiába.

Nagyot drágultak a gyümölcsök. A cseresznyét másfél-kétszer annyiért kezdték árulni a piacokon, mint egy éve, mert a termés fele odalett a szélsőséges időjárás miatt. Elindult a barack betakarítása is Magyarországon, de az őszi és a kajszi kétharmadát elvitték a tavaszi fagyok. A gazdák almából várnak többet, ami egyelőre ötödével kerül többe, mint tavaly.

Részben a megyei nagybani piacokon elkobzott, bizonytalan eredetű zöldségekkel és gyümölcsökkel etetik a Szegedi Vadaspark állatait. A vadaspark ugyanis megállapodott a kormányhivatallal, hogy megkapja az egyébként megsemmisítésre ítélt, lefoglalt árut. Idén már tizenegy tonnánál tartanak, ezzel nemcsak az állatok táplálkozását színesítik, hanem milliókat is megspórolnak.

József gazdát mindig örömmel tölti el, amikor azt látja, hogy szép és egészséges szamócák fejlődnek a birtokán. Persze, ehhez a hideg tavaszi napokon egy kis segítség is kell. 

Az elmúlt napokban több helyen fagyott az országban, ezért több termelő attól fél, hogy a korán virágzó gyümölcsök tönkrementek. A Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet elnöke szerint egyelőre nincs ok aggodalomra. Később derül ki, hogy okoztak-e károkat a hajnali fagyok, és ha igen, mekkorát.

Végre itt a tavasz, végre megérezhettük a nap melegét, és ezen felbuzdulva nagy erőkkel megindult a virágzás is. Igen ám, de ahogy előfordultak 15-20 fokos értékek napközben, úgy mérhettünk -3, -6 fokot is hajnalban, márpedig ez akár végzetes is lehet a gyümölcsösökre nézve. Melyek a legveszélyesebb időjárási helyzetek, és hogyan védekezhetünk ellenük?

A kis Mendel gyakran a bolt előtt üldögélve várja a tavaszt nagymamajával.

Aggasztó a helyzet az általunk kérdezett táplálkozási szakember szerint.

Sokak fantáziáját megmozgatta.

Korábban a Fanta azzal indokolta a Romániában forgalmazott üdítő korlátozott gyümölcstartalmát, hogy a románok nem szeretik annyira a narancsot.

Az élelmiszerpazarlás ellen küzd a vállalat. 

Egy friss felmérésből kiderül, kevesebb húst és kevesebb gyümölcsöt vásárolunk az egekben lévő árak miatt. Azonban spórolás ide vagy oda, nem szabadna mindennek búcsút inteni Havas Dóra gasztroblogger szerint. 

Milyen legyen a hangja? Fontos-e a szín vagy a méret? 

Roxy teljesen kiakadt a srácok vitái miatt, és teljesen betelt nála a pohár, amikor gyümölcsökkel kezdtek el dobálózni.

A legfrissebb előrejelzések szerint egész évben magas marad az infláció.