2025. augusztus 25. 16:00
Wossala Rozina mindig meglepi követőit gasztrotippjeivel és életstílusával kapcsolatos vallomásaival. Most azonban egy egészen különleges titkot árult el: van valami, amit minden évben jobban vár, mint a fesztiválszezont. És ez nem más, mint egy gyümölcs, ami nyáron az egyik legnagyobb kedvence.
Wossala Rozina titkos szenvedélye
A nyár sokak számára a fesztiválok ideje, ám Wossala Rozina most elárulta, hogy ő bizony egy teljesen más szezonra készül minden évben. Nem a színpadok fényei, hanem a piac standjain sorakozó gyümölcsök hozzák lázba – különösen a füge, ami augusztusban a kínálat egyik sztárja.
Augusztusban a piacok egyik sztárja a füge – én minden évben úgy várom, mint más a fesztiválszezont. Puha, édes, tele napfénnyel. A fügével még az édesszájú perceid is kicsit tudatosabbak lesznek. Most van a szezonja, szóval irány a piac és vegyetek belőle annyit, amennyi még épp befér a kosárba – vagy a hűtőbe, ha már útközben nem eszi meg az ember.
– írta a közösségi oldalán a sztárséf és étterem-tulajdonos, aki részletes leírást is adott ehhez az ínycsiklandozó gyümölcshöz, amiből kiderül, miért érdemes fogyasztani.
Miért olyan különleges a füge?
A füge első ránézésre egyszerű gyümölcsnek tűnhet, ám valójában igazi szuperétel. Puha, édes húsa nemcsak ínycsiklandó, de tele van tápanyaggal. Rozina szerint minden falat olyan, mintha a napfény esszenciáját kóstolnánk meg. Nem csoda, hogy legalább annyira izgatottan várja, mint mások a fesztiválokat.
Tele van egészséges tápanyagokkal
A füge magas rosttartalmának köszönhetően segíti az emésztést, és hosszan tartó jóllakottság-érzetet ad. A benne található kalcium a csontok és fogak barátja, a kálium a vérnyomás kiegyensúlyozásában segít, antioxidánsai pedig erősítik az immunrendszert és hozzájárulnak a bőr egészségéhez.
Tudatos édesszájúak kedvence
Sokan nem tudják, de a füge alacsony glikémiás indexszel rendelkezik. Ez azt jelenti, hogy természetes cukortartalma ellenére lassabban emeli meg a vércukorszintet. Ezért Rozina szerint tökéletes választás azoknak is, akik édességre vágynak, de szeretnének egészségesebb alternatívát találni.
Kapcsolódó tartalom: