Adatlap

Wossala Rozina ugyan séfnek készült, de a menedzsment és marketing iránti érdeklődése hamar az étteremkoncepciók kidolgozása és brandek építése felé terelte. Befektetőknek fejlesztett éttermi koncepciókkal kezdte, még mielőtt saját helyeit megnyitotta volna. Tanulmányait Firenzében, a Florence University of Arts intézményben végezte a Culinary Arts szakon, majd Mexikóban és az Egyesült Államokban szerzett tapasztalatot különböző éttermekben. Noha sosem dolgozott klasszikus értelemben séfként, étteremtulajdonosként és gasztronómiai szakemberként tért vissza Magyarországra. Autodidakta módon fejlesztette tudását, és saját kreativitásával vált az egyik legismertebb hazai gasztroszemélyiséggé.

A Konyhafőnök: Versenyzőből zsűritag

2014-ben, a Konyhafőnök első évadában ismerhettük meg Wossala Rozinát, aki Kiss Kálmánnal csapott össze a Fináléban. A nagy harcból végül Kálmán került ki győztesen, azonban a második helyezett sem búslakodott sokáig, hiszen később ő is zsűritag lett, majd vendégzsűriként is sokszor visszatért a versenybe. Stílusa eltért a megszokottól: nem félt kemény kritikát megfogalmazni, de mindig figyelt arra, hogy építő jelleggel segítse a versenyzőket.

Oktatás és szakmai út

Bár sokan azt gondolnák, hogy Rozina gyerekkora óta séfnek készült, valójában nem a klasszikus úton jutott el a konyhaművészet világába. Tanulmányait vendéglátás és marketing területén végezte, majd külföldi éttermekben szerzett tapasztalatot. Séfként autodidakta módon fejlesztette tudását, és saját kreativitásával vált az egyik legismertebb hazai gasztroszemélyiséggé.

Családi háttere

Wossala Rozina édesanyja, Kánya Kata, ismert színésznő és műsorvezető, aki egyedülálló anyaként nevelte fel őt. Kapcsolatuk szoros és támogató, Kata mindig nagy szabadságot adott lányának az önkifejezésre.

Édesapja, Wossala György, világbajnok vitorlázó és üzletember, akitől Rozina kitartást és céltudatosságot tanult. Bár szülei elváltak, apjával is jó kapcsolatot ápol, négy féltestvére született.

RTL-es szereplései

Wossala Rozina az RTL több műsorában is feltűnt, ahol karizmatikus és szókimondó stílusa mindig nagy hatást gyakorolt a nézőkre. Elsőként A Konyhafőnök című gasztrorealityben szerepelt, ahol 2014-ben versenyzőként egészen a döntőig menetelt, és végül második helyezést ért el. Pár évvel később, 2016-ban zsűritagként tért vissza a műsorba, ahol Fördős Zé és Sárközi Ákos mellett értékelte a versenyzők teljesítményét.

2017-ben saját főzőműsorral jelentkezett, a Profi a konyhámban című produkcióval, amelyben hírességek konyháját látogatta meg, hogy közösen főzzenek, és megosszák egymással gasztronómiai tapasztalataikat. Ugyanebben az évben részt vett a Celeb vagyok, ments ki innen! ötödik évadában is, ahol extrém kihívásokkal nézett szembe.

2018-ban újabb területen próbálta ki magát, amikor csatlakozott az RTL Reggeli című műsorának műsorvezetői csapatához. Másfél évig volt a reggeli beszélgetős műsor állandó arca, mielőtt 2019 augusztusában bejelentette távozását, hogy jobban koncentrálhasson vendéglátóipari projektjeire és saját éttermi terveire.

2025-ben a Pandora egyik játékosa.

Érdekességek Wossala Rozináról

• A vitorlázás iránti szeretete édesapjától ered, és több sportágban is kipróbálta magát.
• Nemcsak séf, hanem vendéglátási szakértőként is dolgozik, ahol tapasztalatait szívesen megosztja másokkal.