2026. március 3. 12:50
Wossala Rozinánál kevesen tudják jobban, mi az éttermi etikett: az étteremtulajdonos ugyanakkor néha szembe megy az elvárásokkal, és pont olyan hedonista módon hajszolja az élvezeteket, ahogyan ezt hirdeti a nyilvánosság előtt.
Rozina egy videóban mutatta meg, hogy Berlin egyik legelegánsabb éttermében falatozik, és cseppet sem bánta, hogy videóra veszik, ahogyan jóízűen eszik. A Konyhafőnök egykori zsűrije a videó alatti kommentszekcióban fogalmazta meg, hogy a legjobb a csont, a posztoz pedig csupán ennyit fűzött:
Hogyan (l)egyél megbotránkoztatóan önazonos egy überelegáns étteremben
– írta önirónikusan Rozina, akiről bár sokan azt gondolnák, hogy gyerekkora óta séfnek készült, valójában nem a klasszikus úton jutott el a konyhaművészet világába. Tanulmányait vendéglátás és marketing területén végezte, majd külföldi éttermekben szerzett tapasztalatot. Séfként autodidakta módon fejlesztette tudását, és saját kreativitásával vált az egyik legismertebb hazai gasztroszemélyiséggé.