Szinte felrobbant a foglalási rendszere annak a budapesti étteremnek, amely nemrég kapta meg a Michelin-csillagot. A magyaros konyhájáról híres Salt Budapestbe azóta egy hónappal előre kell asztalt foglalni. A portugál-magyar konyhát ötvöző Essencia étterem is most kapta meg az elismerést, azóta egyre több külföldi jár hozzájuk. Már hét Michelin-csillagos étterem van Budapesten.

A mai magyar kortárs gasztronómia ízvilágát kóstolhatják meg mindazok, akik a Saltban járnak. A Tóth Szilárd által vezetett étterem megkapta a Michelin-csillagot, ugyanúgy, ahogy Tiago Sabarigo és Éva Sabarigo étterme is az Essência megkapta az elismerést. A Salt séfét kérdeztük arról, hogy mit szól az elismeréshez!

Szeghalmi Orsinak a 2021-es Konyhafőnök 3. helyezettjének nagy vágya volt, hogy a fináléba kerüljön. Ez nem sikerült neki, de úgy döntött, hogy a megálmodott menüsort utólag mégis elkészíti. De, hogy kinek és milyen formában, azt máris elmeséli nekünk.

Serpenyős tücsök, lisztkukaccal töltött lepény vagy tücsöklisztből készült csokis muffin. Talán már nem kell sokat várni, hogy ilyen ételeket is fogyaszthassunk. Milyen előnyei vannak a rovarfogyasztásnak és miért lehet ez a jövő?

A StreeKitchen egyik ismert arca, rengeteg ételt letesztelt a Balatonon, és azt tanácsolja, hogy a klasszikusok mellett legyünk nyitottak a gasztronómia újdonságaira is.

A Food Truck Show az ország mozgó étterme: egy időben és egy helyen mutat be minőségi ételeket és italokat kínáló, mozgásra képes vendéglátó járműveket. Kísérő és önálló rendezvényként járja az országot és szállít egyedülálló gasztronómiai élményeket.

Mestercukrász! Ez lesz a neve az RTL legújabb gasztroműsorának, ahol a főszerepben a sütemények és az ínycsiklandozó torták mellett, Liptai Claudia lesz. Ugyanis ő vezeti majd a műsort, amiben az amatőr és profi versenyzők 5 millió forintért küzdenek meg. Claudia maga is képzett cukrász és már nagyon várja az új kihívást.

Ma, este negyed kilenctől jön A Konyhafőnök utolsó válogató adása, hétfőtől pedig Rácz Jenő versenyzői harcolnak majd a Konyhafőnök címért. Amikor 2018-ban először feltűnt A Konyhafőnökben, akkor valójában még nem hagyta ott sanghaji munkahelyét. Fél lábbal Ázsiában, fél lábbal pedig itthon volt, ami nagyon megterhelő volt számára. De mostanra végérvényesen eldőlt: itthon marad, hiszen ide köti minden: a munkája, a szerelme, és a családja.

Fördő Zé akár egy sárgaruhás képregény szuperhős, magabiztosan várta a nagy pillanatot. Eközben pedig több tucat stábtag dolgozott azon, hogy minden biztonságos és tökéletes legyen, mikor Zé elrugaszkodik a körülbelül 20 méteres magasságból.

Rendhagyó adással jelentkezik a Portré vasárnap késő este. A vendég nem más, mint Fördős Zoltán, azaz Zé, az ország legnépszerűbb gasztrorealityének egyik zsűritagja. Szó lesz gyerekkorról, egy régi egyezményről és arról is, hogy mikor is lett ő a gasztronómia szerelmese.

A Konyhafőnöknek köszönhetően összetalálkozott a venezuelai latin vér és a roma kultúra, és ők ketten együtt megalkották a Comida y Naturaleza-t, ami magyarra fordítva annyit jelent: étel és természet.

Fördős Zét ötévesen rabul ejtette a gasztronómia, bár vendéglátósként dolgozó édesapja egy időben szerette volna, ha más hivatást választ magának. Öccsével sorsfordító egyezséget kötöttek és főzős videó gyártásba kezdtek, így mára a gasztroguru, az egyik legismertebb és legnépszerűbb vlogger Magyarországon. Azóta az RTL Klub, A Konyhafőnök című főzőműsorának zsűritagja, 7 Konyhafőnök, 5 Konyhafőnök VIP, és 2 Konyhafőnök junior évad után azt is sikerült kiharcolnia, hogy a május 3-án induló legújabb szériában saját csapatot kapjon.

Május 1-től a Konyhafőnök bemutatja a legutóbbi civil széria győztesének, Armando Mundaraínnak és versenytársának, Ötves Jánosnak legújabb közös kalandjait. Egzotikus főzések, egzotikus utazás kizárólag az RTL Most+-on!   

A Konyhafőnök legutóbbi civil szériának győztese és egykori versenytársa, Ötves János bevetik magukat a Costa Rica-i vadonba, hogy ebben a különleges és izgalmas környezetben bemutathassák az ínycsiklandó karibi gasztronómiát. A két barát nem mindennapi kalandját május 1-től láthatják a nézők kizárólag az RTL Most+-on!

Hogy milyen felhozatalból válogathatták össze a versenyzőket, arra talán sem Zé, sem Ákos és Jenő nem voltak felkészülve. Több, mint százan próbálták bebizonyítani, jogos a helyük a kék, a piros vagy épp az újonnan alakult sárga csapatban.

Péntek óta tudjuk: Fördős Zé szinte bármire képes, hogy végre megmutassa, erős kézzel képes elvezetni egy csapatot. Régóta dédelgetett álma most úgy tűnik, valóra válik és Zé közbelép! Május harmadikán lélegzetelállító rajttal indul A Konyhafőnök legújabb évada.

Lakatos Márk igazi gourmet-nak tartja magát, előttünk sütögette a világ egyik legdrágább húsát. Honnan és hogyan szerzik be a kaviárt, a szarvasgombát vagy, más ínyencséget, melyektől A Konyhafőnök versenyzőinek tátva maradt a szája? 

Az ország mókamesterének és jókedv felelősének nem sok oka volt a mókára és kacagásra 2020-ban, viszont 2021-ben úgy néz ki, Csocsesznél kolbászból lesz a kerítés. Csocsesznek ez az időszak a zenélés mellett a másik nagy szerelméről a kolbászról szól.

Lehet paradicsomszószos, tejszínes alapú, krumplis, túrós. grízes, mákos, diós és még sokáig sorolhatnánk a tésztaételek szinte kimeríthetetlen tárházát. Az igazán jó tésztaételek és házi tészták titkát igyekeztünk kideríteni.

Ma este indul A Konyhafőnök VIP ötödik évada, ahol szerdáig minden este 10-10 híresség mérheti össze tudását a konyhában. Már az első feladatban komoly nehézségeket okozhat az, hogy bizony ebben a konyhában nem mozognak otthonosan. A cél ma estétől a 10 millió forintos főnyeremény és a legpengébb sztár cím megszerzése.

Az ország Endre bája nemrég Rácz Ernőként is tarolt. Anger Zsoltot díjazták a Tanárban való alakításáért: a színész a legjobb mellékszereplő kategóriában vehette át a Televíziós Újságírók Díját. Erről és új gasztronómiai projektjéről is faggattuk őt!

Hamarosan itt vannak az ünnepek, előtérbe kerül a vadhús, ami sokaknak egy kihívást jelenthet. Kovács Lázár erre is tudja a megoldást és megmutatta a Reggeli nézőinek, hogyan kell elkészíteni!

Bikahere, harcsagyomorpacal, uborkás nyalóka és rántott sertésfenéklyuk. A világ legbizarrabb ételeibe kóstolunk bele, amely szinte egy igazi gasztronómiai merénylet az átlag háziasszonyok ellen. Ősrégi és most újra trendi harapnivalók, amelyeknek nem csak az elfogyasztásához, hanem az elkészítéséhez is erős gyomor és idegzet kell. Mit mond ezekről a Fördős Zé és mit gondol a pszichológus?

Armando vagy Ádám? Ádám vagy Armando? Elérkezett a nagy nap, amikor is eldől, hogy kettejük közül ki lesz az ország új Konyhafőnöke. Kicsivel több, mint egy hónapnyi kőkemény versenyt tudhatnak a hátuk mögött, mi pedig most megmutatjuk, hogyan is jutottak el idáig. De előtte nézzük, hogy a mai este két abszolút főszereplője, hogyan vág neki az utolsó megmérettetésnek.

Cserepes Ádám azt mondja, A Konyhafőnökben nem csak az ételekről és a gasztronómiáról tanul rengeteget, hanem önmagáról is. A verseny minden pillanatát élvezi, és ha most kellene jelentkeznie, habozás nélkül újra megtenné. Most Matyival és Erikkel megmutatták ők, hogyan képzelik el a BBQ-s street food-ot.

Ki mondta, hogy a gasztronómia és az építészet nem fér meg egymás mellett? Gaál Krisztián nagyon nagyot húzott, amikor saját tervezésű 3D-s formájába öntötte Rácz Jenő arcképét. Sajnos a verseny számára véget ért A Konyhafőnökben, de hamarosan újabb ötletekkel fog előrukkolni.

A gasztronómia világa is eléggé megsínylette a koronavírus-járvány időszakát. Így volt ezzel Sárközi Ákos is, akinek nem volt választása: kényszerszabadságra ment. Nehezen élte meg, hogy nem tudott dolgozni, viszont olyan új ötleteket talált ki, amiket biztosan kamatoztatni tud majd a konyhában!

Márk egy igazi luxusnyaraláson vett részt az elmúlt egy hétben, amiről videóblogot is készített. Összesen három helyszínen töltötték el ezt az egy hetet útitársával.

A veszélyhelyzet kihirdetése után kezdtek el gondolkodni a gasztronómia legismertebb magyar szereplői, hogy miként tudnák hasznosítani tudásukat egy jó cél érdekében. Így született meg egy digitális receptgyűjtemény. A recepteket úgy állították össze, hogy azok alkalmazhatóak legyenek a jelenlegi karanténkonyhás helyzetben.

A világjáró gasztronómus két és fél hetes kalandtúráról akart hazautazni Peruból, amikor nem is értette miért törölték az összes repülőjáratot. Napokig nem tudták mi történt a világban, amíg ők a dzsungelben voltak. Hogy végül még két hét rémálom után hogyan került itthon hatósági karanténba azt a Fókusznak mesélte el Wossala Rozina!

A Konyhafőnök séfje Sárközi Ákos nemcsak a hobbijai miatt népszerű, akár egy rocksztár. Rácz Jenővel együtt az elmúlt években valódi véleményformálókká lettek. Az ország legrégebbi étteremkalauzának felelős kiadója szerint: nem lehet nem figyelni rájuk és követni őket, a többi újító szellemű, környezetbarát séffel együtt.

Elindult a műsorvezető új sorozata! A Fördős Zé bemutatja: Figyu, van egy kis gond! részeiben a  gasztro reality sztárjai ugranak be Zé helyett a Street Kitchen konyhájába, hogy ünnepi ételeket készítsenek.

Óriási este vár mindenkire, hiszen Adri és Dóri mérkőznek meg a konyhában a győzelemért. Addig azonban még van idő egy gyors főzésre: mindkét versenyző hozott egy-egy ünnepi finomságot a Street Kitchenbe. Nektek melyik jön be jobban?

Rácz Jenő versenyzője több fóbiájával is szembesült a verseny alatt, azonban igazi harcosként mindig kiverekedte magát a veszélyes helyzetekből. Nézzük a legemlékezetesebb pillanatait!

Sárközi Ákos versenyzője rengeteget készült a versenyre, amit igyekezett minél jobban megmutatni a tányérjain. A feszkók és a kemény kritikák azonban még őt sem kerülték el. Összegyűjtöttük a legemlékezetesebb pillanatait!

Pénteken kiderül, végül ki győzedelmeskedik A Konyhafőnök VIP-ben, de addig még sorra búcsúzunk a versenyzőktől. Valakitől ma este is.

Wossala Rozina, ahogy ő fogalmaz, a „kocsmárosságot” mostanra magas szintre fejlesztette. A vidám, energikus és mindig kíváncsi Rozina már műsorvezetőként is bizonyított. Joggal kérdezik sokan, hová lett, miért tűnt el egy kicsit a közös Reggeleinkből, a szemünk elől a világjáró gasztronómus? Ide kattinta kiderül mi az a flexitáriánus és miért követi ezt az életmódot Rozina.

Rozina az elmúlt öt évben szinte a szemünk előtt valósította meg az álmait és éli azokat a mai napig. Igaz, most kevesebbet láthattuk őt a képernyőn, de nem tűnt el végleg a kamerák kereszttüzéből. Kedden este a TV Paprikán ad pár tanácsot, ha elakadnánk a karácsonyi menüsor összeállításakor.

A séfek és csapataik óriásit meneteltek a középdöntő első hetében, ahol három fős csapatokban harcoltak a pontokért. Egy valakinek azonban távoznia kellett. Összegyűjtöttük a legfontosabb pillanatokat.

Véget ért az első elődöntő hét, ahol a séf megkezdte 12 versenyzője kiképzését. Idézd fel velünk, hogyan alakult ki a piros csapat top 6-os mezőnye.

Máris eltelt egy hét a versenyből, úgyhogy itt az idő, hogy leteszteljétek mennyire figyelitek az adásokat. Jöjjön az első Konyhafőnök VIP - Terítéken a sztárok kvízünk!

A Válogató hét után mindkét séf kiválasztotta azt a 12-12 versenyzőt, akikkel neki vágnak a verseny felkészítő szakaszának. Kíváncsi vagy, mi vár rájuk és kikről van szó pontosan? Segítünk!

Fördős Zé nagy bajba került a Street Kitchen forgatáson, ezért gyorsan felhívta Ferit, hátha be tud ugrani helyette. De vajon mi történt Zével? Várd ki a videó végét...