Lévai Anikó vágykeltő ételekről beszélgetett a volt alkotmánybíróval
2022. október 6. 19:44
Stumpf István bevallotta, hogy Tunki Pistinek csúfolták.
Lévai Anikó, Orbán Viktor miniszterelnök felesége jegyzi – a lap főszerkesztőjével közösen – azt a Magyar Konyhában megjelent interjút, amelyben Stumpf István egykori alkotmánybíró, az első Orbán-kormány minisztere, a Tokaj-Hegyalja Egyetemért Alapítvány elnöke válaszolt a kérdésekre.
A Blikk szemléje szerint Lévai Anikó, aki a Magyar Konyha szerkesztőbizottságának elnöke, több váratlan kérdést is feltett. Előtte azonban Stumpf István elárulta, hogy kedvenc étele a tunki, ami hagyományos hercegkúti sváb étel.
Megpirítják a frissen felfogott vért, tesznek hozzá májat, és pörkölt formájában elkészítik, tejfölös rántással vagy habarással felengedik, babérlevéllel ízesítik
– mondta. Elárulta: ez a kedvenc étele, ezért Tunki Pistinek csúfolták.
Lévai Anikó megkérdezte a volt minisztertől, hogy szerinte mik a leginkább vágykeltő ételek, az igazi afrodiziákumok.
A legjobb afrodiziákum szerintem a tunki, esetleg a mákos guba
– hangzott a válasz, bár azt is mondta: sosem vágyott Brillat-Savarin lenni, a magyarázatokat meghagyja a gasztronómusoknak, őt jobban leköti az alkotmányos identitás.
Nyitókép: MTI/Vajda János