Niko egy igazán magyaros és testes ételt készített az első feladatban. A zsűrit meg is lepte a férfias étellel, a séf azonnal mondta is, hogy ekkora energiabombától egy egész erdőt is kivágna nagy erejében.

Gábor igazán meglepte a zsűrit a babos desszertjével. Azonban azt már kevésbé értették, hogy a tortácskát és a hozzá készített gyümölcsöket elszeparálta egymástól.

Ottilia is azon kevesek közé tartozott, aki nem desszertet készített a babból. A különleges módön tálalt leves igazán pozitív kritikát kapott a zsűritől, azonban a mellé tálalt karamell már nem aratott túl nagy sikert.

Kriszti desszertje nem aratott túlzottan nagy sikert a zsűri előtt, aminek szomorkodás és nem egy könny lett az eredménye. Az csokis-babos öntet nem úgy siekrült, ahogy azt tervezte.

Zsolt egy pohár desszertet készített a babból, ezzel meg is lepte a zsűrit. A chutney-t a kompozíció üde színfoltjának nevezték, azonban örültek volna, ha a bab többféleképpen is megjelenik az ételben.

Gábor mindenképpen kreatívan akarta megoldani az első babos feladatot, hiszen le akarta nyűgözni a zsűrit. Ez sikerült is, hiszen meglepte a séfet a süteményével. Ráadásul, még a káoszt is kordában tartotta az asztalán.

Miközben mindenki a desszertek világába próbálta meg beépíteni a babot, Ottilia inkább egy levest készített, amit még egy érdekes csavarral is feltúrbózott. Azonban így is akadt egy elem a tányérján, ami nem igazán nyerte el a séf tetszését.

Miután mindenki tova lendült a pánikon és elkészítették a különböző bab receptjeiket, a zsűri elé vitték az elkészült ételeket. Ezek után már csak a kóstolás és az értékelés volt hátra.

Miután Gábor teljesített a legjobban az első feladatban, ő választhatta ki, hogy milyen hallal szeretne dolgozni. Nemcsak magának adott halat, de Márknak is, aki az egyik legnehezebb feladatot kapta. Hogy mit hozott ki a keszegből? A zsűrit is meglepve, pozitívra fordította a rosszul induló történetét.

Ottilia gyűlöli a halakat, ebből adódóan nem is szívesen dolgozik velük. Most mégis az egyik legnehezebb fajtát, a kecsegét választotta. A tányér jól sikerült, azonban a pocsékolás miatt könnyes vége lett az értékelésnek.

Niko még nem dolgozott nyers hallal, így már a filézésnél meggyűlt a baja a hallal. Később az elképzelt tésztája sem sikerült. Az utolsó percekben teljesen bepánikolt, azonban a séf lement hozzá segíteni és beállt mellé a pultba, hogy mentsék a menthetőt.

Annak ellenére, hogy Márk az egyik legnehezebb halat, a keszeget kapta Gábortól, kihozta belőle a maximumot, még a zsűrit is meglepte az ételével.

Zsolt a második felében ügyesen készített el a halat, hiszen nem szárította ki, azonban a bőr sütését elrontotta.

Ottilia nem szeret halakkal dolgozni, ennek ellenére az egyik legrafináltabb halfajtát, a kecsegét választotta. Az étel jól sikerült, azonban a rengeteg pazarlás miatt nagyon negatív kritikát kapott a séftől.

Kriszti a második feladatban a pontyot választotta. Rozina nem értette, hogy a nyers petrezselyem és paradicsom mit keres a tányéron, ha nincs semmilyen funkciójuk. Noha, a zöldségek túlfőttek, a mártása jól sikerült.

Niko először a hallal küzdött meg a második feladatban, majd pedig az elképzelt tésztáját sem tudta elkészíteni. Végül a séf segítségével mentette a menthetőt, de ez sem volt elég, hogy bent maradhasson.

Gábor elsőként választhatta ki, hogy milyen halból szeretné elkészíteni a második ételét, hiszen az első feladatban ő kapta az előnyt. A zsűri hiányolta a kreativitást a mártásából, főleg úgy, hogy a halat nagyon jól sütötte meg.

A versenyzőknek az első feladatban különféle babokkal kellett dolgozniuk, azonban mielőtt nekikezdtek volna, a séf bemutatott pár izgalmas bab ételt, hogy ihletet nyerhessenek.

Új zsűrivel tér vissza A Konyhafőnök az RTL Klubon. Ínycsiklandó fogások, embert próbáló küzdelmek, kiélezett párbajok és persze megannyi konyhai trükk és praktika. Ezekre és sok más újdonságra számíthatnak majd a nézők a Konyhafőnök negyedik évadában. A legnagyobb változás, hogy a zsűri teljes egészében megújult, így Fördős Zé mellett Sárközi Ákos Michelin csillagos séf és Wossala Rozina, a műsor első évadának második helyezettje alkotja majd a szakmai csapatot. Szívmelengető emberi történetekben, a verseny adta feszültségben és váratlan fordulatokban ezúttal sem lesz hiány, ahogy a zsűri csípős kritikája sem maradhat el. A Konyhafőnök minden hétköznap este és délután az RTL Klubon.

Miután értékelték a versenyzők aznapi teljesítményét, a zsűrinek döntenie kellett. Végül Pietrónak kellett levennie a kötényét és elhagynia a Konyhafőnököt.

Az első feladatban Kriszti lenyűgözte a zsűrit a fine dining talalásával, azonban Zé szerint a szép tányérral picit félrevezette őket, hiszen az ízekben nem volt meg a kellő robbanás. Hiányolta az igazi ízeket.

Márk az első feladatban, noha a körettel nem nyűgözte le Rozináékat, az étel fő eleme, a galamb jól sikerült, hiszen szaftos maradt.

Miután mindegyik kedvenc alapanyagból készült ételt megkóstolták, a zsűri átbeszélte a tapasztalatait, és eldöntötték, hogy kinek kell elhagynia a Konyhafőnök konyháját.

Miután mindenki elkészítette a kedvenc alapanyagából készült ételét, a zsűri elé vitték a kreációkat. Rozina, Ákos és Zé pedig mindent alaposan végigkóstoltak.

Pietro szorgosan dolgozott kedvenc alapanyagával, azonban amikor a séf odament hozzá, hogy megnézze, jól halad-e, észrevette a szószban rotyogó kagylókat, és az azokat körbefogó alufóliát...

A félidőhöz közeledve Gábor ismét elcsúszott a feladataival, étele elemeit egyszerre próbálta befejezni, ennek pedig rendetlenség lett az eredménye.

Miután Kriszti kicserélte a kedvenc alapanyagaikat, Ottiliának garnélával kellett dolgoznia. Ez azonban nagy kihívás volt neki, hiszen nem szereti az ilyen ételeket.

Miután az első feladatban Kriszti teljesített a legjobban, nemcsak a galériára állhatott fel, de még versenytársai sorsát is megnehezíthette. Mindenki a kedvenc alapanyagával dolgozhatott, Ottiliánál azonban végül Kriszti favoritja landolt.

Miután végigkóstolták a versenyzők galamb kreációt, Rozina, Zé és Ákos elvonultak, hogy megbeszélhessék, hogyan teljesítettek az első feladatban a versenyzők. Nagy volt a tét, hiszen a legügyesebb versenyző előnyhöz jutott.

Miután letelt az idő, mindenkinek egyenként kellett a zsűri elé állnia: Kriszti, Ottilia, Márk, Pietro, Zsolt és Gábor ételét is végigkóstolták Fördős Zéék, majd pedig értékelték is őket - nemcsak az ízeket, de a találást is.

Fördős Zé többször is bejelentette: noha a versenyzők végignézhették, ahogyan a séf megalkotja a galamb ételét, a feladat nem az, hogy lemásolják. Sőt, kifejezetten tilos. Ottilia ennek ellenére mégis úgy indult neki a receptjének, ahogyan Sárközi Ákos. Ez csak akkor tudatosult benne, amikor maga a séf figyelmeztette.

Gábor hobbiszakácsként jelentkezett a Konyhafőnökbe és minden vágya, hogy tanulhasson. Épp a galamb ételén munkálkodott, amikor odapattant hozzá Zé, aki kiderítette: Gábor bizony egy teljesen más területről érkezett, hiszen a Csatornázási Műveknél dolgozik.

A versenyzőket lesokkolta Zé bejelentése, miszerint nem az a feladat, hogy lemásolják a séf galamb költeményét, hanem meg kell alkotniuk a saját galamb ételüket. Zsolt tanácstalannak tűnt a feladat kezdetekor, hiszen nem erre számított.

A Michelin-csillagos séf már közel 20 éve van a szakmában, rengeteg tehetséges fiatalt látott már, azonban felmerül a kérdés: mi az, amit egy jó konyhafőnöknek tudnia kell? És mi az, amit a séf nem tűr el a konyhában?

Rozina pontosan tudja, hogy mit éreznek a versenyzők, hiszen ő is állt már ott, ahol ők. A mélypontokon is túllendülve elérte az álmát és étteremtulajdonos lett. Hogy mit vár el tőlük? Elmondta!

A versenyzők között ezúttal egy új zsűri válogat. Az új séf: Sárközi Ákos. A magyar gasztronómiai élet kiválósága, aki 2014-ben elnyerte a világ legnagyobb szakmai elismerését, a Michelin-csillagot. Wossala Rozina, étterem tulajdonos egykor versenyzőként állt a konyhában, de azóta hatalmas utat jár be. Megvalósította álmát és ma már saját éttermét vezeti. Fördős Zé, gasztroblogger pedig újra visszatér!

Pietro az első feladatban azt a kritikát kapta, hogy étele elemei egyáltalán nem illenek össze. Egy nagyon jó gnocchit tálalt a kötelező galambbal. Vadragus ízesítésű mártása azonban nagyon tetszett Rozinának.

Zsolt galamb ételében voltak olyan elemek, amelyek azonnal a kukában landoltak, azonban a sült banán darabok krémes állagával, és fűszeres ízükkel betalált a zsűrinél. A galamb és a köretek aránya azonban nem sikerült jól.

Ottilia az első feladatban annak ellenére is másolta a séf ételét, hogy ez tilos volt. Az értékelés során ezt is felrótták neki, sőt a séf nem volt hajlandó megkóstolni Ottilia banántortáját.

Gábor galamb receptje tetszett a zsűrinek, Zé szerint nagyon finom ízekkel dolgozik, azonban a tálalás még nem tartozik az erősségei közé.

Márk a második feladatban kedvenc alapanyagának a homárt választotta. Sikerültm jól elkészítenie az ételt, jó technikákkal dolgozott, azonban a zsűri hiányolta belőle Márk valódi ízlését.

Pietro a fekete kagylót választotta kedvenc alapanyagának, azonban az elkészítés során alufólia segítségével főzte meg az ínyencséget. A kuszkusz pedig túlságosan pergősre sikerült.

Ottiliának a második feladatban meg kellett válnia kedvenc alapanyagától és helyette Kriszti garnélájával kellett dolgoznia. Ennek ellenére sikerült egy esztétikailag gusztusos tányért összeraknia. Noha, nem minden eleme lett jó, a zsűrinek tetszett az étel.

Zsolt a második feladatban a sertés oldalast választotta kedvenc alapanyagának. A zsűri szerint átjött a tányérról, hogy Zsolt szívből főz és otthoni ízeket próbált belecsempészni a receptbe, azonban még így is voltak eléggé meglepő dolgok a tányéron.

Gábor a második feladatban vargányával dolgozott: a zsűri szerint azonban még nem bízott magában eléggé, ezért is pakolt ki a tányérra két teljesen különöző ételt.

Mindenki nagy tervekkel érkezett a Konyhafőnökbe, azonban közülük csak egyikük álma teljesülhet. Kriszti, Ottilia, Márk, Gábor, Zsolt és Pietro bizonyíthatnak először a megújult zsűri előtt.

Az első adás után a versenyzőket arról kérdeztük, mivel tennének különlegessé egy rántottát. Mindenkinek megvolt a maga stratégiája, és az izgalmas elképzeléseik alapján őket is egy picit jobban megismerhettük.