Ropogós sült zöldségek krémes joghurtos mártogatóssal: egyszerű, gyors és egészséges recept hétköznapokra.

Fedezd fel a spárga szezon legjobb receptjeit krémlevesek, saláták és grillezett ételek formájában, és tedd változatossá a tavaszi étrended!

Húsmentes böjti receptek magyar klasszikusokból: paprikás krumpli kolbász nélkül, lencsefőzelék tojás nélkül, töltött paprika húsmentesen.

Krémes Mapo tofu udon recept lépésről lépésre – az ázsiai ihletésű, umamis tésztaétel még a tofu-ellenzőket is meggyőzi.

Joshi Bharat két éve él boldog kapcsolatban Kiss Virág szinkronrendezővel, akivel első találkozásuk szerelem volt első látásra. 68 éves koráig nem érdekelte a főzés, az elmúlt években viszont olasz, indiai és mexikói ételek mestere lett, vegetáriánusként pedig párjának is gyakran készít húsmentes fogásokat. Joshi folyton megújul, most komédiásként áprilistól országos turnéra indul Orosz Gyurival, ahol a humor és az életöröm kerül a középpontba.

Frissen sült, ropogós mini sajtos croissantok 25 perc alatt! Tökéletes reggelire, brunchra vagy hétvégi nassoláshoz.

Erdélyi Mónika nagy elhatározásra szánta el magát, amit a követőivel is megosztott, ráadásul tanácsokat is kér az Instagramon. Ti vajon tudtok neki segíteni?

Fedezd fel a cottage cheese-zel töltött főtt burgonyát: laktató, fehérjedús, egészséges és gyorsan elkészíthető téli fogás.

December végén a Film+ képernyőjére költözik Venom: két film is érkezik a csatornára! Készülj fel Tom Hardy harapós szimbiótájára és a káoszt okozó jelenetekre!

Sidlovics Gábor gőzerővel készül a Sztárboxra: edzője segítségével sikerült kitolnia a határait, ehhez azonban fel kellett adnia a vegetáriánus életmódját.

Egészséges és ízletes mediterrán töltött padlizsán recept, sajttal és paradicsomszósszal, könnyen elkészíthető, vegetáriánus étel.

Hajdú Steve eredetileg titokban szeretett volna tartani a válásukat, de az élet máshogy hozta. Hogy mit mondott a Reggeliben 5 évvel ezelőtt a Reggeliben, kiderül az rtl.hu-n.

A grillezett padlizsán a nyár sztárja – könnyű, fűszeres és sokoldalú. Kiderül, hogyan lesz belőle a legizgalmasabb fogás a grillpartikon.

Autentikus olasz rakott padlizsán recept paradicsomszósszal és sajttal. Parmigiana di melanzane lépésről lépésre, tippekkel. 

Próbáld ki Jamie Oliver egyszerű, de mennyei padlizsánsalátáját! Tökéletes választás nagypéntekre vagy bármelyik tavaszi ebédre.

Jamie Oliver különleges zöldségkoszorúja nemcsak látványos, de elképesztően finom is. Ez a recept mindenkit garantáltan levesz a lábáról!

Egy nagyszabású új tanulmány megállapította, hogy a növényi alapú étrend csökkenti a rák, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

Egy új kutatás kimutatta, hogy már egyetlen húsmentes étkezés is jó hatással lehet a májbetegségben szenvedők szervezetére.

Cukormentes, glikémiás index-alapú, vegetáriánus vagy vegán étkezés: van, akinek kényszerű út, másnak lelkiismereti kérdés. Sok vendéglátónak, családtagnak pedig fejfájás. Hogyan oldják meg a közös, ünnepi étkezéseket azok, akik nem ugorhatnak fejest a terített asztalba gondolkodás nélkül? Van, aki tervezéssel, más kompromisszummal. Mutatjuk, hogy hogyan kerülheti el a felesleges problémákat!

Az állatokat legalábbis nem kedvelte.

De neki is szüksége van énidőre.

A vegetarianizmust és a veganizmust itthon még mindig valamiféle misztikum övezi. Sokan nem is tudják, hogy mi a különbség közöttük. Vajon melyik irányzat az egészségesebb, milyen szabadságot ad a konyhában a növényi étkezés?

A színész egy újragondolt, vegetáriánus különlegességgel érkezett A Konyhafőnök VIP stúdiójába, így nemcsak a versenyzőknek, de a tévénézőknek is érdemes ellesniük egy-két gasztro tippet Kristóf ötletei közül.

Szeretnél egy kicsit megújulni a konyhában? Feltúrnóznád a megszokott rakott krumpli recepted? A Konyhafőnök VIP séfje összegyűjtötte a legfontosabb kiegészítőket, amikkel új szintre emelheted az ételedet.

„Nyami-nyami, melyikőtök megy először a sütőbe?” – kérdezi tenyerét dörzsölgetve a nagyon is élő bárányoktól a sztárséf.  

Jenő körbevezette a legendát, hogy megtudják, ki milyen vegetáriánus főétellel készül a zsűrinek. Zsolt koncepciójával elégedetlenek voltak, így nagy kihívás elé állították a sárga kötényes versenyzőt.

Véget ért a kiképzés A Konyhafőnök Táborában, csütörtökön és pénteken kiderül, kik kerülnek be Rácz Jenő és Sárközi Ákos csapatába. Ez Fördős Zé számára is egy fordulópont, hiszen ha a sárga kötényes versenyzők jól teljesítenek, vagy piros vagy kék színre válthatnak.

Gyakorló vegánoknak és megrögzött húsevőknek megmosolyogtató lehet a januári kihívás. Ez a cikk viszont arról szól, hogy mekkora lépés az átmeneti vegánság egy változatosan étkező, a csicsericurryvel és a csirkepaprikással egyformán meghitt viszonyt ápoló felnőttnek.

A vegán étrendhez akár ötvenszer kevesebb vízre, földterületre és egyéb erőforrásra van szükség.

Sylvi nagyon kétségbeesett, amikor kihúzta az ételét. Már ekkor elpityeredett, azonban az igazi könnyek még várattak magukra... egészen a kóstolásig.

Hevesi Tamás lesz a 23. Vegetáriánus Fesztivál arca, aki maga is több mint 30 éve vegetáriánus. Miért döntött anno az életmódváltás mellett, és mit adott neki ez az életmód? A Reggeliben elmesélte!

Anna még sosem evett disznóhúst, így fogalma sem volt róla, mit csináljon vele. Tehetetlenül álldogált csak a pultjában, nem tudta, mit főzhetne ezekből.

Berni az első feladat után, a másodikban is szembeszállt az agyvelővel. Be akarta bizonyítani a zsűrinek, hogy vegetáriánusként sem hátrál meg ettől a kihívástól.

Anita vegetáriánusként óriási küzdelmen ment keresztül, amikor az egész csirkét meg kellett kopasztania. A boncolásnál már öklendezve szenvedett...

Kutyusok és cicusok tízezrei kapnak ma már a gazdijuktól húsmentes ételt, ráadásul úgy hogy sok otthoni kedvenc magától állt át a vegetarianizmusra. Vajon, helyesen táplálkoznak ezek az állatok?

Sosem voltam olyan igazán nagy húsevő és jól érzem magam így” – mondta nekünk Geszler Dorottya, akit arról is kérdeztünk, mi a véleménye a gyerekek húsmentes étkezéséről.

Szerinte jól teszi, aki elkezdi a gyerekét rászoktatni a húsmentes táplálkozásra. Más szemléletet igényel ugyan, de Zé szerint ez teljesen megoldható. Más receptekre kell átállni!

Egészséges felnőtté érhet egy gyerek akkor is, ha egyáltalán nem eszik húst? Nálunk Magyarországon ez a kérdés azért is kavarhat nagy port, mert mi vagyunk a világ egyik legnagyobb húsevő nemzete.

Gizike megmentése után Lali úgy döntött, hogy vega lesz. Ráadásul, amikor egy édes kisborjút is meglátott, elhatározta, hogy megmenti az állatot…   Ha a teljes adásra vagy kíváncsi, akkor kattints ide

Szofit leánybúcsúval lepték meg. Xénia bajba keverte Danit. Lali elhatározta, hogy vegetáriánus lesz.

A mai Kifőzdében az X-Faktor mentora vendégeskedett, aki nemcsak a Dog Story című előadás kulisszatitkaiba avatta be a nézőket, de a vegetáriánus életmódjáról is őszintén mesélt. Gondoltátok volna, hogy egy kiskutya is nagy szerepet játszott az életmódváltásában?

Együnk húst-hússal vagy mellőzzük azt, és váltsunk inkább zöldségekre és gyümölcsökre? Mi történik, ha mellőzzük az állati eredetű termékeket? Orvosok és táplálkozáskutatók segítségével keressük a választ!

Az első feladatban a versenyzők két láda közül választhattak (pontosabban a szerencse döntött helyettük): az egyikben Bea, míg a másikban a Séf vega alapanyagai pihentek. Ti melyiknek örültetek volna jobban?

Manapság trendi dolog a vegaság. Minimálisan, de nő a tudatos fogyasztók száma. Bárkiből lehet vega? Hogyan kezdj neki a vegetáriánus életmódhoz? Turcsák Katalin dietetikus válaszol!

A Barátok köztbe visszatérő színésznő négy éve lett vegetáriánus, és hiába a sok támadás, amit emiatt kap, sokkal jobban érzi magát így a bőrében.

Manapság már kezd egyre felkapottabbá válni a „menő vegának lenni” gondolat. Rengeteg sztár választotta már ezt az életmódot, nemcsak a hazai, de a nemzetközi hírességek közül is. Nézzük, kik azok!

A második feladatban egy zeller pult fogadta a versenyzőket, amelyből egy vegetáriánus főételt kellett készítneiük. Persze, Szabados Ági az előnyével bevállalt egy húst is, másoknak viszont teljesen eldőltek a tornyaik. Nézd meg itt az ételeket.

A visszatérő versenyzőknek az első feladatban különféle túrókból kellett vegetáriánus főételt készíteniük. Hogy ez hogyan sikerült? A kóstolást itt nézheted meg, az ételeket pedig ebben a cikkben.

Vegán, lakto-vegetáriánus, fruitariánus, dzsúsziánus, csíraiánus. Már annyi féle irányzata van a vegetarianizmusnak, hogy követni is nehéz. De miért dönt valaki amellett, hogy nem csak a saját, hanem akár a gyerekei étrendjét is ilyen módon állítja össze? Mai napig óriási vita tárgya az egész világon, hogy mi is az igazán egészséges, a húsevés, vagy a hústalanság. Mitől lesz elég erőnk, mitől leszünk fittek. És mit gondol minderről egy dietetikus szakértő? A teljes adást ITT nézheti meg!

Sokak szerint a sport és a vegán életmód nem fér össze. Váli Tamás vegán személyi edző azonban bebizonyítja, hogy hús nélkül is csodás formába lehet lendülni.