ÉTREND

Életmód
2023. május 7. 11:22

Összeomlás a vegán hűtőnél – kipróbáltam, át tudok-e állni a növényi étrendre úgy, hogy nem változtatok az életemen

Teljesen laikus, főzni nem különösen szerető emberként vágtam bele a vegánságba, ami könnyebbnek tűnik, mint valaha: a növényi termékek választéka egyre szélesebb, és relatíve olcsóbb is, mint korábban. Az eleinte izgalmas kihívásnak tűnő váltás azonban egy idő után megmutatta az igazi arcát: rá kellett jönnöm, hogy a vegánság mély elköteleződést igényel, és egyáltalán nem biztos, hogy mindenki alkalmas rá. 
Belföld
2022. augusztus 16. 7:00

Senki sem jár rosszabbul az élelmiszerek döbbenetes drágulásával, mint a cukorbetegek és az ételérzékenyek

A speciális étrendet igénylőket még inkább sújtja az infláció, hiszen az általuk fogyasztott termékek eleve drágábbak voltak. Az szja-kedvezmény pedig nem sok betegen segít a világverő magyar áfa mellett. Az rtl.hu által megkérdezett szakemberek szerint a drágulás miatt várhatóan kevesebben fordulnak majd orvoshoz, de a diagnosztizáltaknak érdemes lesz racionálisabban, részletesebben megtervezniük a napi étkezésüket.
9:50
Fókusz
2020. január 15. 19:45

Vegán étrend: tilos vagy kifejezetten jó a várandós nőknek?

Olyan anyukával is beszéltünk, akinek már el akarták távolítani a méhét, de ő életmódot váltott és most babát vár. De vajon a húst, tejet, tojást is elhagyó kismamák nem veszélyeztetik születendő gyermeküket? Dr. Tóth nem arról híres, hogy köntörfalaz, most is elmondja véleményét a vegán étrendet választó várandós nőkről. Érdemes meghallgatni és meghallani, ahogy azokat az anyukákat, kismamákat is, akik tudatosan és sokszínűen táplálkoznak és etetik a családtagjaikat is.
6:53
Fókusz
2019. július 30. 19:10

Akár életveszélyes is lehet, mégis divatosabb, mint valaha: mindent a ketogén diétáról!

Zsírt enni ahhoz, hogy eltüntessük a zsírpárnákat?  Ez a ketogén diéta lényege, ami a legdivatosabb, ugyanakkor a legmegosztóbb módja a fogyásnak mostanában. A ketogén diétában a napi étkezések akár 75%-át zsírok teszik ki, így a test idővel az úgynevezett ketózis állapotába kerül, amikor is energia gyanánt a zsírraktárokhoz fog nyúlni, és látványos fogyás indul be. Legalábbis elméletben ez így működik, de nem mindig sikerül kivitelezni. Miért lehet veszélyes a ketogén diéta és miért nincs egyetértés még a szakemberek között sem? Dr. Tóth mindent elárul a ketogén diéta előnyeiről és kockázatairól: ITT!
4:06
Fókusz
2017. szeptember 29. 17:40

Élet hús nélkül: érvek és ellenérvek a vegetáriánus életmódról

Vegán, lakto-vegetáriánus, fruitariánus, dzsúsziánus, csíraiánus. Már annyi féle irányzata van a vegetarianizmusnak, hogy követni is nehéz. De miért dönt valaki amellett, hogy nem csak a saját, hanem akár a gyerekei étrendjét is ilyen módon állítja össze? Mai napig óriási vita tárgya az egész világon, hogy mi is az igazán egészséges, a húsevés, vagy a hústalanság. Mitől lesz elég erőnk, mitől leszünk fittek. És mit gondol minderről egy dietetikus szakértő? A teljes adást ITT nézheti meg!
1:41
Híradó
2015. november 1. 18:52

Nem árt a vörös hús, ha mértékkel eszik

Pánikra semmi ok: az egészséges étrend része a vörös hús, de csak ha mértékkel fogyasztják - ezt mondta a Híradónk által megkérdezett dietetikus. Antal Emese szerint így megelőzhetőek a daganatos betegségek, főleg, ha valaki sok rostdús élelmiszert, zöldséget és gyümölcsöt fogyaszt. Szinte az egész világ felbolydult, amikor az Egészségügyi Világszervezet bejelentette: a vörös húsokból készült ételek rákot okozhatnak.