Nem árt a vörös hús, ha mértékkel eszik

Pánikra semmi ok: az egészséges étrend része a vörös hús, de csak ha mértékkel fogyasztják - ezt mondta a Híradónk által megkérdezett dietetikus. Antal Emese szerint így megelőzhetőek a daganatos betegségek, főleg, ha valaki sok rostdús élelmiszert, zöldséget és gyümölcsöt fogyaszt. Szinte az egész világ felbolydult, amikor az Egészségügyi Világszervezet bejelentette: a vörös húsokból készült ételek rákot okozhatnak.