Egy új tanulmány szerint valójában félrevezetőek azok a korábbi kutatások, amelyek a mértékletes alkoholfogyasztás jótékony hatásait hirdetik.

Közeledik a húsvét, amire érdemes kicsit tudatosan készülni, hogy elkerüljük a túlevést. Hogy hogyan tegyük egészségtudatosabbá az ünnepet, arról Szarka Dorottya dietetikussal beszélgettünk!

Mértéktelen evés és túl sok féle fogás jellemző a magyarokra karácsonykor - a Híradónk által megkérdezett dietetikus szerint. A szakember azt mondja, nem csak erről kellene szólnia az ünnepnek. Antal Emese azt tanácsolja: legyenek kreatívak konyhában, a töltött káposztát például töltsék meg barnarizzsel vagy bulgurral, a süteményes tál pedig ne legyen egész nap szem előtt, így könnyebb elkerülni a plusz kilókat és gyomorpanaszokat is. Még több praktikát a karácsonyi elhízás ellen, ide kattintva hallhat.

Pánikra semmi ok: az egészséges étrend része a vörös hús, de csak ha mértékkel fogyasztják - ezt mondta a Híradónk által megkérdezett dietetikus. Antal Emese szerint így megelőzhetőek a daganatos betegségek, főleg, ha valaki sok rostdús élelmiszert, zöldséget és gyümölcsöt fogyaszt. Szinte az egész világ felbolydult, amikor az Egészségügyi Világszervezet bejelentette: a vörös húsokból készült ételek rákot okozhatnak.