2026. augusztus 5. 17:00
Wossala Rozina megmutatta kedvenc hűsítő receptjét a kánikulára. A frissítő jégkása nemcsak segít lehűteni a szervezetet, hanem az ásványi anyagok pótlásához is hozzájárul. Mindössze néhány hozzávalóra és egy turmixgépre van szükség, hogy pillanatok alatt elkészüljön. Próbáld ki te is!
Wossala Rozina görögdinnyés, kókuszvízes jégkása receptje
Hozzávalók:
- görögdinnye
- kókuszvíz
- só (tiszta, kristályos)
- citrom
- friss bazsalikom
- jég
Elkészítés:
- Vágd fel kockákra a görögdinnyét, majd tedd a turmixgépbe.
- Facsard rá a (fél) citrom levét.
- Add hozzá a kókuszvizet és egy csipet sót.
- Tedd a jeget is a turmixgépbe, majd turmixold simára.
- A végén add hozzá a bazsalikomot, és csak néhány rövid mozdulattal turmixold össze, hogy megőrizze friss ízét.
- Tölts meg egy poharat jéggel, majd öntsd rá az elkészült jégkását.
- Tálaláskor friss bazsalikommal is díszítheted.
Miért frissítő a hőségben?
Ebben a melegben, ha az ember csak issza, issza a vizet, de mégse érzi úgy, hogy hidratálna, akkor jó az elektrolitokhoz nyúlni. De mi az az elektrolit? Izzadás közben nem csak vizet, hanem nátriumot és káliumot is veszítünk, amit például sóval és kókuszvízzel lehet pótolni.
– árulta el videójában a séf, hogy mi ihlette az összetevők gondos kiválasztását.
Nyitókép forrása: Instagram / Wossala Rozina
Kövess minket, és értesülj a friss hírekről a Facebookon is!
Követem