2025. november 21. 7:06
A reggeli kihagyása vagy bőséges fogyasztása gyakran viták tárgya. Vajon tényleg a nap legfontosabb étkezése a reggeli? A táplálkozási szakértők szerint igen: a bőséges reggeli nemcsak a jó közérzet, hanem az egészség szempontjából is fontos.
„Reggelizz, mint a császár…” – nem véletlen a mondás
„Reggel, mint a császár, délben, mint a király, este, mint a koldus” – tartja a régi mondás. Bár a korszerű táplálkozási trendek, például az időszakos böjt népszerűek, sokan kihagyják a reggelit, mert kényelmesebb vagy jobban beilleszthető a társas életbe. Sokan inkább a vacsorát tartják meg a barátokkal vagy családdal, és spórolják meg a reggelit.
Miért fontos a bőséges reggeli?
1. Stabil vércukorszint és diabétesz-megelőzés
A szakértők szerint reggel mindenképpen érdemes valamit enni, lehetőleg egy teljes értékű adagot. A bőséges reggeli segít mérsékelni a vércukor- és inzulinszint-ingadozásokat, így megelőzhetők a hirtelen éhségrohamok, és hosszú távon csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát – ezt kutatások is alátámasztják.
2. Felpörgeti az anyagcserét
A kutatások szerint a nap első étkezése után az anyagcsere sokkal aktívabban dolgozik, mint egy bőséges esti vacsora után. „A vizsgálataink azt mutatják, hogy az energiafelhasználás reggel alapvetően magasabb, mint este. Ez genetikai adottság, mindenkinél így működik” – magyarázza a tanulmány vezetője, Prof. Kerstin Oltmanns.
Mi van, ha reggel nincs étvágyad?
Az orvosi álláspont egyértelmű: igen, reggel érdemes enni. Ugyanakkor ha valaki reggel tényleg nem éhes, nem kell erőltetni a teljes étkezést. A testünk jelzéseit érdemes követni: ha nincs étvágy, várj addig, amíg megérkezik.
A klasszikus reggeli időablak elmulasztása nem jelenti azt, hogy egész délelőtt éhezni kell. A délelőtt folyamán még lehet egy kisebb, egészséges snack, például egy banán, egy joghurt vagy egy smoothie. Ez segít fenntartani a vércukorszintet, és energiával látja el a testet és az agyat.
Fotó: Pexels
Ez is érdekelhet