2025. október 6. 6:41
Nincs jobb módja a nap indításának, mint egy tápanyagokban gazdag, krémes joghurttal készült müzli. Ez a tönköly-almás változat nemcsak finom, de laktató és egészséges is: a tönkölypehely lassan felszívódó szénhidrátot ad, az alma frissít, a mazsola pedig enyhe édes ízt kölcsönöz, míg a joghurt krémessé és táplálóvá teszi az egészet.
Miért szuper a joghurt reggelire?
A joghurt nemcsak finom, de tele van probiotikumokkal, amelyek támogatják az emésztést és a bélflórát. Emellett fehérjében gazdag, ami hosszabb ideig teltségérzetet biztosít, és segít energiával feltölteni a nap kezdetén. Ha reggelire fogyasztjuk, stabilabb vércukorszintet és frissességet biztosít a délelőtti órákra.
Hozzávalók 1 főre:
- 50 g tönkölypehely
- ½ teáskanál szezámmag
- ½ alma
- 1 teáskanál mazsola
- 1 evőkanál zsírszegény joghurt
- 1 teáskanál méz
Elkészítés:
- Tönkölypelyhet és szezámmagot száraz serpenyőben 5 percig piríts, majd vedd ki.
- Az almát kockázd fel (egy szeletet hagyj a díszítéshez), és add hozzá a mazsolát. Önts rá 4 evőkanál vizet, és főzd 5 percig, míg a gyümölcs megpuhul. Hűtsd le.
- Tedd a müzlit egy tálba, kanalazd rá a joghurtot, csorgass rá mézet, és díszítsd az alma szelettel.
Tippek:
- A müzli előre is elkészíthető, és reggel csak a joghurtot kell hozzáadni.
- Variálhatod más magvakkal vagy szezonális gyümölcsökkel is.
- Tápérték: kb. 270 kcal, 8 g fehérje, 3 g zsír, 52 g szénhidrát.
Ez a tönköly-almás müzli joghurttal nemcsak gyors, de egészséges reggeli is, ami energiával és jókedvvel tölt fel a nap kezdetén.
Fotó: Pexels