A Konyhafőnök segítette, hogy mihamarabb megvalósítsa álmait

Bóza Roland a Reggeliben elmondta: a műsorban való részvétel nagyon sokat segített neki abban, hogy minél hamarabb megvalósítsa álmait.

Egy street food büfével kezdte, majd tavaly szeptemberben megnyitotta első gourmet éttermét. Ez utóbbi esetében szerinte fontos, hogy megmutassa a saját egyéniségét, a menü egy fúzió a street food és a gourmet világában.

Legújabb különlegessége egy úgynevezett „bag-dog”, aminek természetesen köze van a hot dog-hoz. Egy 32 centiméteres kovászos, vajas bagettet kell elképzelni, 30-40 féle verzió készül belőle. Van kolbászos, tépett marhaszegyes, grillcsirkés és vegetáriánus is.

Egyelőre Agárdra kell utazni annak, aki megkóstolná, de Bóza Roland azt mondta, egy franchise készül, Budapesten és környékén hét helyszínen lehet majd ilyet vásárolni.