Hatezer adag étel fogyott el a sóletfesztiválon. Megyeri Jonatán a tradícióról, Cserháti Tamara a betéréséről mesélt.

Megvan a világ legjobb gasztrovárosainak listája: street food, fine dining és ikonikus ízek egy helyen.

A Cápák között gasztro vállalkozói: street food, pub, gofri és hot-dog egy helyen – mutatjuk, kik kaptak befektetést.

A Cápák közöttben bemutatkozó Tölcsibe tulajdonosa, Hutás László elárulta: a díjnyertes, tölcsérbe töltött csirkés street food vállalkozása segítségre szorul.

Tóth Ildikó olyan vállalkozásba fektetett, amely a csőd szélén állt – de vajon ez az üzlet valóban megmentheti a Tölcsibét?

A Cápák közöttben Csillag Péter imádta a Tölcsibe töltött gofriját, amire a Cápa akár hajnalban is lecsapna egy jó kis sörözés után.

Bognár Aranka négy fiával mesélt street food bisztrójuk történetéről a Cápák közöttben, és a Cápák nagy örömöre kóstolót is hoztak hot-dog és leves kínálatukból.

Fedezd fel 2026 legjobb gasztronómiai úti céljait Krétán, Fès-ben, Hongkongban és Prince Edward County-ben a helyi ízek és élmények jegyében!

A Taste Atlas friss listája szerint új világelső szendvics született, de szoros a verseny. Shawarma, Bánh mì, döner – íme a teljes toplista.

New Orleans-t választották a világ legjobb gasztrovárosának 2025-ben – meglepő érvek szólnak mellette. Nézd meg, miért előzte meg a nagy klasszikusokat!

Rengeteg híresség várta A Konyhafőnökben, hogy a zöld és sárga csapat kitálalja a megrendelt street food ételeket. A séfek kemény tempót diktáltak, Koroknai Józsi összeomlott. 

Több mint 3 millió forintos bírságot szabott ki a Nébih strandbüfékre és streedfoodos árusokra, 205 kilogramm élelmiszert vontak ki a forgalomból.

Még az alkalmazottakat is küldi a konyhából, annyira féltve őrzi a Mac and Cheese receptjét Varga Patrik. A 2022-es Konyhafőnök győztese Győrben nyitotta meg feleségével közös street food éttermét. Patrik maga is nagy rajongója a sajtos tésztának, és miután rövid kísérletezés után rálelt arra az ízvilágra, ami szerinte függőséget okozóan finom lett, tudta, hogy megtalálta az útját.

Páratlan kulináris élményt ment keresni Fördős Zé Kínába. Meg is találta a legextrémebb fogásokat, bár eredetileg nem ez volt a cél. 8 nap alatt 45 vendéglátóhelyen étkeztek, a legkisebb büféktől a piacokon át a nagyobb éttermekig. Azt tapasztalta, az árak elképesztően alacsonyak. Az igazi klasszikus street food kaják 300-400 forintba kerülnek.

Hosszasan lehetne sorolni, hogy mennyiféleképpen lehet elkészíteni a sültkrumplit. Egy azonban biztos: szinte nincs olyan, aki ne rajongana érte. A sültkrumpli kétségkívül az egyik legnépszerűbb köret, vagy éppen kényelmi étel, aminek pont ma, vagyis július 13-án van a világnapja. De mi lehet a titka? Erről is kérdeztük Jancsa Janit, hazánk egyik legnagyobb streetfood-szakértőjét. 

A Cápa végül nem szállt be a street food vállalkozásba, de amikor a karácsonyi céges vacsorájukon odament hozzá a 2021-es Konyhafőnök győztese, hogy kikérje István véleményét, a befektető úgy döntött, mégsem engedi el a vállalkozó kezét. Az rtl.hu-nak adott interjúban István azt is elárulja, hogy pontosan miben segít Rolandnak az ünnepi rendezvény óta.

Elkezdődött a Középdöntő, ahol a versenyzőknek csapatokban főzve kellett pontokért küzdeniük. Az első napon azonnal mélyvízve dobta őket a zsűri, hiszen rendelésre kellett szervírozniuk az ételeket, ráadásul megannyi ismert vendégnek. A második feladatban sem lett könnyebb dolguk, hiszen egy pultnyi édesség várt arra, hogy elkészítsék őket.

Hetente új receptekkel jelentkeznek a Konyhafőnök közkedvelt zsűritagjai, Zé és Jenő. Válj a műsor részesévé és készíts el minden receptet!

A verseny fenekestől felforgatta A Konyhafőnök tavalyi győztesének életét. 

Cserepes Ádám azt mondja, A Konyhafőnökben nem csak az ételekről és a gasztronómiáról tanul rengeteget, hanem önmagáról is. A verseny minden pillanatát élvezi, és ha most kellene jelentkeznie, habozás nélkül újra megtenné. Most Matyival és Erikkel megmutatták ők, hogyan képzelik el a BBQ-s street food-ot.

Az ítészek nem voltak elégedettek a csapatok teljesítményével, félig feltöltött tálakat kaptak, amelyeknek egy része a kukában landolt. Ezek után vajon kik kaphatják meg az előnyt?

A zöldeknél óriási volt a pánik, főleg Orsi részéről, aki nem bízott a csapattársában. Éppen emiatt folyamatosan utasítgatta Bálintot, aki ettől annyira bestresszelt, hogy még a kolbásztöltéssel is meggyűlt a baja.

Tomi teljes gázzal indult neki az első közös főzésüknek, azonban a folyamatos ötletelése mellett Brigi meg sem szólalt. A lány csak a feladat közepe felé kezdett el aggódni, hogy egyáltalán elkészülnek-e, ha Tomi munkamódszerét használják.

Az első feladatban háromféle gourmet street food-ot kellett készítenie a csapatoknak. Az óriási hajrá után pedig jöhetett is a kóstolás.

Új vizekre evezhettek a csapatok az első feladatban, hiszen háromféle finomságot kellett készítneiük: hot-dogot, töltött lángost és tacót. Persze, a zsűri adott nekik pár hasznos tanácsot a főzés előtt.

Az első feladatban háromféle gourmet street food-ot kellett készítenie a csapatoknak. Az óriási hajrá után pedig jöhetett is a kóstolás.

Az első feladatban háromféle gourmet street food-ot kellett készítenie a csapatoknak. Az óriási hajrá után pedig jöhetett is a kóstolás.

Ádám igyekezett újszerűen hozzáállni a libához, ezért egy fine dining irányba elvitt burgert készített az első feladatban. Vajon a zsűrinek bejött a street food étele?

Gőzbuciban street food-ként, palacsintába töltve, vagy gombócokban megsütve és popcornnal tálalva. Így is el lehet készíteni a paprikás csirkét. Ez az étel ugyanis a hétvégi Gourmet fesztivál fő témája. A séfek azonban nemcsak ezzel készültek: van olyan séf, aki egérfogóban tálalja az egyik fogást.

Vajon kihasználja-e az ország adottságait és jó hagyományait a magyar étkezési kultúra? Mindenképpen divat lett a gasztronómia. Az utóbbi időben mintha szeretnénk magunkat egy izgalmas, sokszínű, nyitott konyhájú országnak látni és láttatni. Ilyen ország vagyunk?

Ön főz? Ha igen, hol vásárol hozzá? Jár étterembe? Milyenbe? Ön is úgy érzi, hogy Magyarországon gasztroforradalom van? Az mi? Jobban főzünk? Jobb alapanyagokat veszünk? Többször járunk étterembe? Finomabbakat eszünk? Jobb a választék? A street foodtól a csúcséttermekig. Itt lesznek a gasztroforradalom képviselői: Mautner Zsófia, Molnár B. Tamás és Bíró Lajos.