Őszi gesztenyés ízek: 5 egyszerű és ínycsiklandó gesztenyés recept

1. Gesztenyés pite fahéjjal

Hozzávalók: gesztenyepüré, omlós tészta, tojás, tejszín, fahéj, cukor

Elkészítés:

1. Készítsd elő az omlós tésztát, majd béleld ki a pite formát.
2. A gesztenyepürét keverd össze a tejszínnel, cukorral és fahéjjal.
3. Az elkészült krémet rakd a tésztára, majd 180°C-on süsd 25-30 percig.

2. Csokoládés gesztenyegolyók

Hozzávalók: gesztenyepüré, kakaópor, porcukor, étcsokoládé

Elkészítés:

1. A gesztenyepürét keverd össze porcukorral és kakaóporral.
2. Formázz belőle kis golyókat, majd mártsd meg olvasztott csokoládéban.
3. Hűtsd legalább 1 órát, majd tálald.

3. Gesztenyekrémleves

Hozzávalók: gesztenyepüré, tejszín, húsleves alaplé, só, bors

Elkészítés:

1. A gesztenyepürét keverd össze az alaplével, majd forrald fel.
2. Add hozzá a tejszínt, sót és borsot ízlés szerint.
3. Turmixold simára és tálald melegen, egy csipet szerecsendióval.

4. Gesztenyés muffin

Hozzávalók: liszt, gesztenyepüré, tojás, vaj, cukor, sütőpor

Elkészítés:

1. A lisztet keverd össze sütőporral és cukorral.
2. Add hozzá a gesztenyepürét, tojást és olvasztott vajat.
3. Töltsd a masszát muffin formákba és süsd 20-25 percig 180°C-on.

5. Gesztenyével töltött csirke

Hozzávalók: gesztenyepüré, csirkemell, hagyma, vaj, fűszerek

Elkészítés:

1. A csirkemellet vágd félbe és töltsd meg a gesztenyés krémmel.
2. Süsd vajban aranybarnára, ízesítsd sóval, borssal és rozmaringgal.
3. Tálald zöldségekkel vagy salátával.

A gesztenye sokoldalúságának köszönhetően akár desszertként, akár főételként is csodásan érvényesülhet. Próbáld ki a fent bemutatott recepteket, és hozd el az őszi gasztronómia varázsát otthonodba!

Fotók: Freepik

Kapcsolódó tartalmak:

• Meleg italok őszre: chai latte, forralt almabor és pumpkin spice latte házilag
• Almás-tejfölös sütemény tepsiben – egyszerű és mennyei