2025. július 5. 8:30
A B12-vitamin nélkülözhetetlen az idegrendszer, az agyműködés és a vérképzés egészséges működéséhez. Mivel leginkább állati eredetű élelmiszerekben található meg, a hiánya főként vegánokat, időseket és emésztési problémákkal élőket érinthet. Fáradékonyság, fejfájás, sőt akár idegrendszeri zavarok is utalhatnak rá, ha nem jut elegendő mennyiség a szervezetbe.
A B12-vitamin létfontosságú a szervezet működéséhez. Bár sokak számára elegendő az egészséges étrend, egyes csoportoknál (vegánok, idősek, emésztési problémákkal élők) pótlásra lehet szükség. Hiánya súlyos következményekkel járhat, ezért fontos a megelőzés és a rendszeres szűrés.
Miért fontos a B12-vitamin?
A B12-vitamin (más néven kobalamin) vízben oldódó vitamin, amely:
- segít az idegrendszer egészséges működésében,
- hozzájárul a vörösvértestek képződéséhez és az oxigénszállításhoz,
- részt vesz a DNS szintézisében,
- és megelőzi a vérszegénységet.
A B12-vitamin legfontosabb egészségügyi hatásai
- Fokozza a szellemi frissességet és a koncentrációt
- Segíti az energiatermelést
- Támogatja az idegek regenerálódását
- Megelőzheti a látásromlást, például makuladegenerációt
- Fontos szerepet játszik a magzati fejlődésben is
Miben található B12-vitamin? A legjobb források
A B12 természetes módon csak állati eredetű élelmiszerekben fordul elő:
- marha-, sertés- és baromfihús
- halak, különösen tőkehal és tonhal
- tejtermékek: sajt, tej, joghurt
- tojás
- néhány dúsított növényi ital és gabonapehely
- tápélesztő (B12-vel dúsított változatban)
Kik vannak kitéve B12-hiánynak?
- Vegánok és szigorúan növényi étrendet követők
- Idősek, akiknek csökken a felszívódási képessége
- Emésztőrendszeri betegségekben szenvedők (pl. Crohn, cöliákia)
- Terhes és szoptató nők, ha étrendjük nem megfelelő
A B12-hiány tünetei
- Fáradtság, gyengeség
- Fejfájás, szédülés
- Memóriazavarok, koncentrációs nehézségek
- Zsibbadás, bizsergés a végtagokban
- Vérszegénység
- Hangulati zavarok, depresszió
- Súlyos, tartós hiány idegrendszeri károsodáshoz is vezethet.
Hogyan pótolható a B12-vitamin?
- Étrendkiegészítőként tabletta, kapszula vagy orrspray formájában
- B12-injekcióval, ha felszívódási zavar áll fenn
- Dúsított élelmiszerek fogyasztásával (pl. növényi tejek)
A napi ajánlott beviteli mennyiség:
- Felnőtteknek: 2,4 mikrogramm
- Várandósoknak: 2,6 mikrogramm
- Szoptatóknak: 2,8 mikrogramm
Gyakori kérdések a B12-ről
- Melyik ételben van a legtöbb B12? A belsőségek, főként a máj tartalmazza a legnagyobb mennyiségben.
- Mi a leggyorsabb módja a pótlásnak? Súlyos hiány esetén az injekció a leghatékonyabb.
- Milyen gyógyszerek csökkenthetik a felszívódását? Pl. metformin, gyomorsavcsökkentők, H2-receptor-blokkolók.
Fotók: Freepik