Ezek a „diétásnak” hitt ételek valójában hizlalnak – te is eszed őket?
2025. április 28. 16:23
Hiába választasz tudatosan, néhány egészségesnek hitt étel több kárt okozhat, mint gondolnád. Mutatjuk, mely finomságok hizlalnak a legtöbbet – és milyen alternatívákkal jársz jobban.
1. Granola – nem mindig a barátod
Bár a granola egészséges nassolnivalónak tűnik, valójában egy csészényi adag akár 600 kalóriát is tartalmazhat. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint ¾ csésze granolában 270 kalória, 16 gramm cukor és 40 gramm szénhidrát található – és ez még csak az alap. Ha gyümölccsel vagy joghurttal fogyasztod, a kalóriák száma még tovább nőhet.
Tipp: Ha szereted a ropogós müzlit, válassz alacsony cukortartalmú, otthon készített változatot!
2. Zöldségchips – csak marketingfogás?
Csábító lehet a „vega” felirat egy zacskón, de ez nem azt jelenti, hogy a tartalma is diétás. A bolti zöldségchips gyakran tele van olajjal és sóval. Sokkal jobban jársz, ha magad készíted: sárgarépát, cukkinit, kelkáposztát szeletelsz vékonyra, meglocsolod egy kevés olívaolajjal, és sütőben ropogósra sütöd!
3. Pattogatott kukorica – nem mindegy, milyen!
Bár a kukorica teljes kiőrlésű gabona, a mikrohullámú verziók mesterséges adalékanyagokkal és sok nátriummal vannak tele. Diétás alternatívaként válassz levegőn pattogatott kukoricát, amely bögrénként csupán 30 kalóriát tartalmaz!
4. Proteinszelet – egy rejtett cukorbomba
A sokak által „egészséges nassolni valónak” hitt proteinszeletek gyakran vetekszenek a csokoládéval cukor- és szénhidráttartalom terén. Ráadásul gyakran tartalmaznak transzzsírokat és magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot, amelyek a súlygyarapodás első számú okozói közé tartoznak.
Tipp: Inkább válassz természetes fehérjeforrásokat, például egy marék diófélét vagy natúr joghurtot.
5. Alternatív tészták – nem mindig diétás megoldás
Bár a gluténmentes és alternatív tészták (pl. lencse-, csicseriborsó-tészta) több tápanyagot tartalmaznak, szénhidrát- és kalóriatartalmuk továbbra is magas lehet.
Próbáld ki helyettük a cukkinitésztát: vágj vékony csíkokra cukkinit, majd forgasd meg egy kevés fokhagymás paradicsomszószban! Ha mégis hagyományos tésztára vágysz, keverd a zöldségtésztát kevés durumtésztával!
Tévhitek az egészséges táplálkozásról
Az egészséges táplálkozás nem feltétlenül drága, és nem is egyenlő a szélsőséges diétákkal
– mondja Dusa Fanny dietetikus.
A Reggeliben beszélt arról, hogy az információs kavalkád miatt sokan kudarcot vallanak a fogyókúrában, miközben egyszerűbb alapelvekkel is elérhető a siker. Nézd meg a teljes beszélgetést!
Ha kíváncsi vagy milyen ételekkel tudod még támogatni az egészséged, akkor olvasd el a fekete olajbogyó jótékony hatásairól szóló cikkünket is!