2025. november 28. 14:20
Advent első hétvégéje megérkezett, ezzel hivatalosan is kezdetét veszi az aprósütemény-szezon! Ha szeretnél egy gyors, mégis ünnepi finomságot készíteni, próbáld ki ezt a csokis-kókuszos golyót. Kevés hozzávalóból pillanatok alatt varázsolhatsz igazán ínycsiklandó finomságot az asztalra, ami garantáltan mosolyt csal mindenki arcára.
Ezek a puha, csokis-kókuszos golyók gyorsan elkészíthetők, és azonnal ünnepi hangulatot varázsolnak az asztalra.
Hozzávalók (kb. 10 darabhoz):
- 50 g fehér csoki
- 50 g vaj
- 450 g keksz (pl. mézeskalács, fahéjas keksz, linzer)
- 50 g darált mandula
- 1 ek narancsdzsem
- 5–7 ek rum (ízlés szerint)
- 100 g kókuszreszelék
- kb. 4 ek porcukor
Elkészítés:
- Törd darabokra a csokit, és olvaszd fel a vajjal kis lángon. A kekszeket tedd egy nagy zacskóba, zárd le, és sodrófával törjük apróra, vagy használj aprítót.
- Keverd össze a kekszmorzsát a darált mandulával, a narancsdzsemmel és a rummal. Majd add hozzá a csokis vajat, és dolgozd össze egynemű masszává.
- Formázz kb. 10 apró, golyónyi adagokat, és tedd hűtőbe 1 órára.
- Keverd össze a kókuszreszeléket a porcukorral, és hempergesd meg benne a golyókat. Hűtve akár egy hétig is eláll.
Tipp: Ha alkoholmentesen szeretnéd, a rumot helyettesítheted narancslével vagy narancs aromával, így a gyerekek is bátran fogyaszthatják.
Fotó: Pexels
Még több ünnepre hangoló recept
Kövess minket, és értesülj a friss hírekről a Facebookon is!
Követem