TÖLTÖTT KÁPOSZTA

„A romantika nagykövetének tartom magam” – bemutatkozik a Határtalan szerelem lovagja, Tomi

„A romantika nagykövetének tartom magam” – bemutatkozik a Határtalan szerelem lovagja, Tomi

KultúraMautner Zsófi: Már nem élt a nagymamám, amikor összeraktam, hogy került az egres a pesti asztalra
2023. december 21. 5:57

Mautner Zsófi: Már nem élt a nagymamám, amikor összeraktam, hogy került az egres a pesti asztalra

A falusi konyhám – ezzel a címmel jelent meg Mautner Zsófi új szakácskönyve, amely nemcsak receptgyűjtemény, de családtörténet is egyben, főszerepben a kunmadarasi nagyszülői házzal. A hentes nagypapáról, az orosz laktanya gazdasági előnyeiről, a kaporutálókról, a család pesti ágáról és Paul Austerről is beszélgettünk. És arról is, milyen közéleti kritikákat kap egy gasztroblogger.