Miután minden ételt megkóstoltak és minden tányért kielemeztek, a zsűri elvonult, hogy átbeszélhessék, ki teljesített a leggyengébben, kinek kell távoznia a Konyhafőnökből.

A második feladatban a versenyzőknek újra kellett alkotnia a séf által elkészített nyúl ételt. Mindezt azonban úgy, hogy nem nézhették végig, hogyan készül. Egyedül Zé és Rozina maradt a konyhában, és segítettek a séfnek elkészíteni a nyúlgerincet

A versenyzőknek az első feladatban különféle babokkal kellett dolgozniuk, azonban mielőtt nekikezdtek volna, a séf bemutatott pár izgalmas bab ételt, hogy ihletet nyerhessenek.

Egész tokhal puy lencsével és kápia paprikával, főételként pedig szarvas gerinc, hokkaidó tökkel és birsalmával – ezekből az alapanyagokból kellett főznie annak a 11 séfnek, akik bejutottak a Bocuse d’or szakácsverseny hazai középdöntőjébe. Közülük kerül majd ki februárban az az egy, aki csapatával Magyarországot képviseli májusban Budapesten, az európai versenyen.

Eseménydús vesennyel zárult a második hét. Végre előkerült a zsebsárkány, volt számtalan kreatív ötlet, de sajnálatos baleset is. A hat versenyzőből négy jutott tovább a középdöntőbe. 

A múltkor megtanította számunkra Bernáth József, hogy mi az a croque madame. Most egy újabb felhasználási módját ismerteti: partyfalatok készülnek!

Talán sosem volt még annyi dolga a séfnek, mint a mai versenynapon. Galuskát szaggatott, pörköltalapot csomómentesített, gyümölcsöt magozott, és végül a kíméletlen zsebsárkánytól is megvédett egy pulykaszeletet. 

A pénteki versenynapon hatalmas volt a tét a Konyhafőnök Juniorban: a hat versenyző közül négyen már a középdöntőbe kerültek. Gigászi küzdelem volt, nem mindennapi alapanyagokkal.

A második feladatban garnélával kellett dolgozniuk a Konyhafőnök Junior versenyzőinek. Ezeket viszont még elő is kellett készíteniük. A séf pedig azt is megmutatta nekik, hogy hogyan!

Párba rendeződtek a Konyhafőnök Junior versenyzői, hogy bebizonyítsák: csapatban is jól tudnak dolgozni. Nem csak a munkáról szólt azonban a csütörtöki adás, szemtanúi lehettünk az eddigi legviccesebb gyerekcsínynek is.

Hat új versenyző érkezett ma a Konyhafőnök Juniorba: Rézi, Leni, Csabi, Rudolf, Roland és Bence. Első megpróbáltatásaikat különösebb hiba nélkül vették. 

Tudja, mi az a croque madame? Nem, nem egy titokzatos hölgy! Kattintson a videóért, és Bernáth József, a Konyhafőnök Junior séf-zsűrije elmagyarázza.

A kék csapatnak csirke supreme-et kellett csinálnia curry majonézzel, gyömbéres gombaropogóssal és meleg gombasalátával, a pirosaknak pedig sertésszűzet serrano sonkával, céklával és kacsamájjal töltött arancinivel. Varga Roland azt is megmutatta nekik, hogy hogyan készítsék ezeket!

Bernáth József megmutatta Áginak, a kék csapat Konyhafőnökének hogyan kell gyorsan és hatékonyan tarisznyarákot pucolni.

A Baltazár konyhafőnöke, és a Zsidai-csoport nyolc éttermének a kreatív séfje látogatott a versenyzőkhöz.

A séf felaprította a barna csiperkét, majd kevés olajon állandó kevergetés mellett megpirította... Ha kíváncsi vagy hogyan készítheted el különlegesen a gombakrémlevest, akkor kövesd tovább Bernáth József módszerét!Bern

A győri La Maréda Étterem és Bisztró konyhafőnöke érkezett a Konyhafőnök jelöltekhez, akiknek a feladata az lesz, hogy lemásolják Szilveszter ételét.

A Konyhafőnök orosz származású versenyzője kedden csatlakozott ellenfeleihez a főzőbajnokságban. Ljubov nemcsak a habverők, de a habok között is magabiztosan mozog. Életét gyakran extrém munkákkal fűszerezi, ilyen például a szexi autómosás is, amivel tavasztól őszig foglalkozik. Forgó Viktor riportja.

A Konyhafőnök versenyzője a fehérorosz származású Ljubov imádja a kihívásokat és az extrém helyzeteket. A főzés csak az egyik szenvedélye, mellette helyet kap az életében a szexi kocsimosás, a tűzzsonglőrködés, az air soft és a fegyverek is.

Hogy mit keres injekciós tű a csirkemellben, és tinta az égetett tésztában, arról meséljenek azok a leendő konyhamesterek, akik közül valakit lehet, hogy majd a Konyhafőnök sokadik évadában már egy ország ünnepel majd. Másfél héttel a nagysikerű gasztro- valóságsó indulása előtt benéztünk a mai tehetségek egyik fontos, nemzetközi versenyére.

Íme egy konyha ahol azon se csodálkozunk, ha földbe vagy kőbe kell harapnunk. És szemtanúi vagyunk annak is, ahogy a legfurcsább módon kap szurit egy csirke. Hollósi Szandra riportja.

Különleges lehetőséget kapott az RTL Híradó. A világ egyik legjobb séfjével találkozhattunk. Roberto Ortiz, a perui konyha egyik legismertebb séfje, egy Michelin-csillagos londoni étterem főszakácsa. Szombat este különleges gálavacsorán mutatja be Peru gasztronómiai hagyományait – ám előtte elkészítette nekünk az egyik legnépszerűbb perui ételt, a szevicsét.

Gordon Ramsaynél főzött, mégis fotósként szerzett hírnevet. Erdőháti Áron a hírhedt brit séf egyik londoni Michelin-csillagos éttermében szakácskodott. Azonnal felvették, pedig ő csak pénzt akart keresni.

Kiss Kálmán desszertje

Végéhez érkezett a Konyhafőnök. Szeptember elseje óta küzdenek a versenyzők, hogy bebizonyítsák méltók a Konyhafőnök címre. Harminc szakácsjelölt közül a Fináléra már csak a legjobb kettő maradt, akik közül kikerült a Konyhafőnök.

Már csak egy nap választja el a versenyzőket a győzelemtől és kiderül, hogy vajon Rozina vagy Kálmán lesz a konyhafőnök.

Tóth Marci és Wossala Rozina receptje

Kék csapat receptje

A kék csapat második feladata

Wossala Rozina

Rosszul elsült török meglepetés és lazacrillette céklatalpon

Hűvös céklaleves és részeg disznó, a la borjú

Panko gyöngytyúk, kevert saláta, spicy mayo és Lecsós tarhonya, belsőség pörkölt.

Rozmaringos gyöngytyúkcomb gyümölcsökkel és édesburgonya hamis krokettel

A kék csapat recetje

Egyszerű konyha és egyetlen hozott alapanyag! Nyolc sztárséf, köztük egy Michelin-csillagos mérkőzött meg egymással, mindenki arra volt kíváncsi, hogy a másik mire képes profi eszközök és kukta nélkül egy egyszerű tűzhely mellett.