Szakértő: Gyatra a búzatermés minősége, jöhetnek az adalékanyagok az olcsó kenyerekbe

Raskó György agrárközgazdász szerint nem várható kenyérdrágulás, a pékek várakozása, hogy drágán fogják beszerezni a lisztet, nem reális. A Reggeliben a szakértő kifejtette: elég magyar búza terem, igaz, a minőség nem olyan jó, mint korábban, a termelés 70 százaléka takarmány minőségű. Ezt az olcsóbb kenyereknél fogjuk megérezni, ezekbe a pékek várhatóan adalékanyagokat fognak tenni. Raskó az aszályhelyzetről is megnyugtatóan nyilatkozott, szerinte messze vagyunk a 2022-es állapotoktól.