Fehérjében gazdag reggeli: krémes túró friss bogyós gyümölcsökkel – jobb, mint a zabkása

rtl.hurtl.hu

2025. szeptember 17. 6:10

Szeretnél valami újat a reggeli zabkásád helyett, ami egyszerre krémes, laktató és tele van fehérjével? Próbáld ki ezt a könnyű, mégis tápláló túrókrémet, amely több mint 40 gramm fehérjét tartalmaz adagonként. Segíti az izmok regenerációját, hosszan tartó teltségérzetet ad, és nem nehezíti el a gyomrot – tökéletes választás egy aktív nap indításához.

Miért érdemes beépíteni a reggelidbe?

  • Magas fehérjetartalom:támogatja a izomépítést és a jóllakottság érzését.
  • Kiegyensúlyozott makrók: a zsírszegény túró, a finom zabpehelyliszt és a rostban gazdag útifűmaghéj együtt stabil vércukorszintet biztosít.
  • Vitamin- és antioxidáns-bomba: a friss (vagy fagyasztott) bogyós gyümölcsök rengeteg C-vitamint és antioxidánst rejtenek.

Hozzávalók (1 adag)

  • 300 g zsírszegény túró
  • 20 g zabpehelyliszt vagy finomra őrölt zab
  • 1 teáskanál útifűmaghéj
  • 75 ml víz
  • 1 teáskanál méz vagy agávészirup (ízlés szerint)
  • 100 g málna vagy más bogyós gyümölcs
  • 10 g mogyoró- vagy mandulavaj

Elkészítése

  1. Keverd össze a túrót, a zabpehelylisztet, az útifűmaghéjat, a vizet és az édesítőt egy tálban.
  2. Hagyd pár percig pihenni, hogy a maghéj besűrítse a krémet.
  3. Szórd a tetejére a gyümölcsöt, majd csorgasd rá a mogyoróvajat.
  4. Ha fagyasztott bogyós gyümölcsöt használsz, előtte pár másodpercre mikrózd meg, hogy kiengedjen.

Tápérték adagonként: kb. 405 kcal • 39 g szénhidrát • 8 g zsír • 42 g fehérje

Ez a fehérjedús túróreggeli ideális választás azoknak, akik kiadós, de könnyű, vitaminokban és rostban gazdag napindítót keresnek. Friss, krémes és villámgyorsan elkészíthető – a zabkása méltó versenytársa!