TÁPLÁLKOZÁS

1:35
Híradó
2021. július 1. 18:41

Ehető föld múzeuma: a látogatók nemcsak megnézhetik, de meg is kóstolhatják a földmintákat

Az Ehető föld múzeuma - így hívják azt a vándorkiállítást, amely az oroszországi Szentpéterváron nyílt a hét elején. A tárlat látogatói nemcsak megnézhetik a világ harminc országban gyűjtött földmintákat, hanem meg is kóstolhatják azokat. A földevés az állatvilágban gyakori, néhány emberi törzsnél is előfordul, ám a nyugati társadalmakban táplálkozási magatartászavarnak tekintik.
1:57
Híradó
2018. október 7. 18:18

Az étkezés hatása a betegségekre

Sokkal nagyobb szerepe lehet az egészségtelen táplálkozásnak a megbetegedésekben, mint azt eddig gondoltuk. Erről beszélt Baló György műsorában Barabási Albert-László hálózatkutató. A világhírű, Amerikában élő magyar tudós szerint a kutatások azt igazolták, hogy a betegségekért mindössze 10-15 százalékban felelősek a gének, a többi a környezeti hatásokkal, például az étkezéssel hozható összefüggésbe.
4:06
Fókusz
2017. szeptember 29. 17:40

Élet hús nélkül: érvek és ellenérvek a vegetáriánus életmódról

Vegán, lakto-vegetáriánus, fruitariánus, dzsúsziánus, csíraiánus. Már annyi féle irányzata van a vegetarianizmusnak, hogy követni is nehéz. De miért dönt valaki amellett, hogy nem csak a saját, hanem akár a gyerekei étrendjét is ilyen módon állítja össze? Mai napig óriási vita tárgya az egész világon, hogy mi is az igazán egészséges, a húsevés, vagy a hústalanság. Mitől lesz elég erőnk, mitől leszünk fittek. És mit gondol minderről egy dietetikus szakértő? A teljes adást ITT nézheti meg!