SZAKÁCS

Ők kerültek Rácz Jenő és Sárközi Ákos csapatába az Éttermek csatájában

Ők kerültek Rácz Jenő és Sárközi Ákos csapatába az Éttermek csatájában

6:18
FókuszDobos Evelin belelátott egy luxusétterem mindennapjaiba, és azt is megmutatta, mire képes a konyhában
2024. március 23. 19:30

Dobos Evelin belelátott egy luxusétterem mindennapjaiba, és azt is megmutatta, mire képes a konyhában

A helyzet és a pörgés is ismerős lehet, ez mégsem a Konyhafőnök adása. Megmutatjuk, ahogy Dobos Evelin egy komplett menüt igyekszik tökéletesen elkészíteni. Méghozzá ugyanazt a menüsort, amit A Konyhafőnök VIP döntőjében. Viszont most egy balatonszőlősi étteremben kell brillíroznia, ahol egy rendezvénysorozat keretében lehetőséget kapott arra, hogy élesben is próbára tegye magát. Mi sül ki ebből? Kiderül a videóból.
4:48
FókuszMennyi az annyi? – a milliós balatoni vendéglátós fizetések legendájának nyomában jártunk
2023. április 18. 20:22

Mennyi az annyi? – a milliós balatoni vendéglátós fizetések legendájának nyomában jártunk

Április közepe van, már toborozzák a munkaerőt a Balatonra. A hírek munkaerőhiányról és milliós fizetésekről szólnak. A Fókusz stábja balatoni vendéglátósokat kérdezett arról, hogy valójában mennyit is lehet keresni a magyar tengernél. A gyorsan nagyot szakítani akaróknak rossz hír, hogy a milliós fizetés legfeljebb bruttó lehet és azt is is csak képzett szakács kaphatja. A munka viszont igencsak embert próbáló, a vendéglátósok leginkább a fiatalokra számítanak.
KultúraA legvéresebb kezű diktátorok is kedvenc gyerekkori ételeik rabjai – interjú a Fidel Castro és Szaddám Huszein szakácsait felkutató Witold Szabłowskival
2022. október 4. 6:38

A legvéresebb kezű diktátorok is kedvenc gyerekkori ételeik rabjai – interjú a Fidel Castro és Szaddám Huszein szakácsait felkutató Witold Szabłowskival

Szaddám Huszein csípős szósszal viccelte meg barátait, Pol Pot pedig még akkor is pazar lakomát csapott, amikor népe éhezett. Fidel Castro szakácsának unokái már unják nagyapjuk sztorizgatását. Witold Szabłowski lengyel újságíró éveket töltött azzal, hogy szóra bírja számos diktátor szakácsát, az eredményről pedig könyvet is írt.
2:25
HíradóFélmillió forintra nőtt a szakácsok nettó átlagkeresete a Balatonnál
2021. június 21. 18:27

Félmillió forintra nőtt a szakácsok nettó átlagkeresete a Balatonnál

Félmillió forintra nőtt a szakácsok nettó átlagkeresete a Balatonnál a piacvezető állásportál szerint. A Vendéglátók Ipartestületének elnöke tegnap Híradónak azt mondta, egy-két jelentkező már 1 milliós fizetést kért a nyári szezonra a hirtelen jött munkaerőhiány miatt. A tó partján most hússzor annyi munkahelyet hirdetnek az éttermek, mint két hónappal ezelőtt - van, amelyik havi 1 milliós bért kínál.
7:41
FókuszMi segíthet a balatoni munkaerőhiányon?
2019. március 13. 19:25

Mi segíthet a balatoni munkaerőhiányon?

Munkásszállókat építhetnének a Balatonnál, ahol egy szakács, felszolgáló vagy más munkavállaló akár az egész családjával kulturáltan lakhatna a nyári szezon alatt. A Fókusznak nyilatkozó szakértő szerint az évek óta tapasztalható óriási munkaerőhiányt ez is enyhítené a Balatonnál. De, a szakképzés teljes megújítására is szükség lenne. Ugyanis azok, akik télen síparadicsomokban dolgoznak, nyáron a Balatonnál is tudják mit, hogyan kell csinálni, az iskolából kikerülőknek viszont fogalmuk sincs róla.
2:09
HíradóMegvalósulhat a fiatal szakács álma
2018. február 15. 18:26

Megvalósulhat a fiatal szakács álma

Egy lépéssel közelebb került álmaihoz - ezt mondta az a férfi, akit tavaly nyáron gázolt el a villamos Budapesten. Életveszélyesen megsérült, és szinte az összes ujját amputálni kellett a kezéről. Gál Zoltán történetét két hete mutattuk be az RTL Híradóban, azóta rengeteg segítséget kapott nézőinktől. Így most már ki tudja fizetni azt az összeget is, ami az úgynevezett bionikus kézhez szükséges. Ezzel a speciális szerkezettel ugyanis már újra tudna főzni a kedvenc éttermében.
4:16
HíradóPÉLDAKÉP LEHETNE: Ujjak nélkül sem adja fel álmát!
2018. január 30. 17:09

PÉLDAKÉP LEHETNE: Ujjak nélkül sem adja fel álmát!

Minden álma, hogy egyszer újra főzhessen a vendégeknek egy étteremben – ezt mondta Híradónknak az a fiatal szakács, akit tavaly nyáron gázolt el egy villamos. A férfi életveszélyesen megsérült, és szinte az összes ujját amputálni kellett a kezeiről. Azt mondja: a megoldást egy úgynevezett bionikus kéz jelentené, de a másfél milliós önrészt nem tudja kifizetni. Ezért családja gyűjtést szervezett