2017. szeptember 5. 21:30
Izgalmas étel várt a kicsikre az első feladatban: csapatban kellett nudlikat készíteniük. Kíváncsi vagy, hogyan értékelte a zsűri az ételeket? Lesd meg itt a kóstolást! Ha pedig tippekre vágysz a sárgáktól, nézd meg a receptjüket.
Alapanyagok:
burgonya, liszt, tojás, olaj, só, szeder, mogyoró, mák, menta, pisztácia
Elkészítés:
A főtt burgonyát keverő tálba tesszük, hozzáadjuk a tojást és a 140 gramm lisztet. Összekeverjük, kis rudakat formázunk és azokat feldaraboljuk. Felteszünk vizet főni, ha felforrt belerajtuk a nudlikat, ha feljöttek a tetejére, szűrőkanállal kivesszük és hideg vízbe belerakjuk, hogy ne főjön tovább.
A magokból bundákat készítünk, a pisztáciához sót adunk és felaprítjuk, a diót és a mákot cukorral daráljuk le. A feketeszedret leturmixoljuk, átszűrjük, hogy a magok ne legyenek benne, cukorral és mentával feltesszük forrni, kicsi citromlét adunk hozzá.
Cukorból karamell szilánkokat készítünk! Tálaljuk.