2017. szeptember 5. 21:30
Izgalmas étel várt a kicsikre a második feladatban: halakat kellett készíteniük. Kíváncsi vagy, hogyan értékelte a zsűri az ételeket? Lesd meg itt a kóstolást! Ha pedig tippekre vágysz Gyulától, nézd meg a receptjét.
Alapanyagok:
sullő, rozmaring, madársaláta, bazsalikom, koktélpari, kakukkfű, snidling, citrom, lime, cékla, édesburgonya, chili, vöröshagyma, póréhagyma
Elkészítés:
Az édesburgonyának vizet forralunk, sózzuk és megfőzzük. A hagymát apróra vágjuk, a lereszelt céklával együtt tejszínnel felöntjük és a felére főzzük.
Olajat, citromot, póréhagymát, kakukkfüvet, sót, borsot serpenyőbe teszünk, majd ha már meleg, beletesszük a süllőt. Jól megforgatjuk és kérgesítjük a halat. Ha elkészült kitálaljuk, az édesburgonya masszát leturmixoljuk.