Zita újragondolt csirke pörköltje
2017. szeptember 4. 21:30
Izgalmas étel várt a kicsikre a második feladatban: egy klasszikus ételt kellett újragondolniuk. Kíváncsi vagy, hogyan értékelte a zsűri az ételeket? Lesd meg itt a kóstolást! Ha pedig tippekre vágysz Zitától, nézd meg a receptjét.
Alapanyagok:
bazsalikom, csirke, olaj, só, bors, hagyma, paradicsom, paprika, cukkini
Elkészítés:
Megmossuk a csirkét, felvágjuk a hagymát és a cukkinit. Egy közepes fazékban megpároljuk a hagymát, belerakunk fűszerpaprikát és sót.
A cukkinit olajon megpirítjuk és hozzáadjuk a bazsalikomot. A hagymához adjuk a csirkét, felöntjük vízzel, közben amíg ez fő, elkészítjük a galuska tésztát. A nokedlibe zöldfűszert teszünk. Blansírozzuk a paradicsomot és kis szeletekre vágjuk, és a pörkölthez adjuk. A galuskát leszűrjük és tálaljuk.