Viki újragondolt csirke pörköltje
2017. szeptember 4. 21:30
Izgalmas étel várt a kicsikre a második feladatban: egy klasszikus ételt kellett újragondolniuk. Kíváncsi vagy, hogyan értékelte a zsűri az ételeket? Lesd meg itt a kóstolást! Ha pedig tippekre vágysz Vikitől, nézd meg a receptjét.
Alapanyagok:
paradicsom konzerv, sertészsír, csirke, snidling, uborka, gomba, lime, paprika, paradicsom, chili, hagyma, tojás, liszt, olaj, só, bors, fűszerpaprika
Elkészítés:
Felvágjuk a hagymát, beletesszük a zsírba és elkezdjük pirítani. Felvágjuk a paprikát és a paradicsomot, majd a gombát és ezeket hozzáadjuk a hagymához. Sóval, borssal és fűszerpaprikával ízesítjük, majd beletesszük a csirkét is.
Míg fő, felteszünk vizet a nokedlinek, amibe egy rozmaring ágat is teszünk bele, és elkészítjük a nokedli tésztát.
Ha ezzel elkészültünk és még nem forr a víz, elkészítjük az uborkasalátát. Forró vízben kifőzzük a galuskát, majd forró olajban egy serpenyőben kicsit megpirítjuk. Ízlésesen tálaljuk!