2026. augusztus 17. 18:00
Lédig alma, lédig burgonya, lédig édesség – bevásárlás közben rendszeresen találkozhatunk ezzel a kifejezéssel. Annyira megszokottá vált, hogy sokszor át is siklunk felette, pedig nem mindenki tudja, mit jelent pontosan, és miben különbözik egy lédig termék az előre csomagolttól.
A boltokban rengeteg olyan kifejezés szerepel a címkéken és ártáblákon, amelyeket első látásra mindenki ismerősnek érez, a pontos jelentésükön azonban már ritkán gondolkodunk el. Ilyen a lédig szó is.
Lédig almával, paradicsommal, burgonyával, pékáruval, édességgel, magvakkal és akár húsáruval is találkozhatunk. A szó jelentésének azonban semmi köze ahhoz, hogy az adott élelmiszer mennyire lédús vagy friss.
Mit jelent valójában, hogy lédig?
A Nébih tájékoztatása szerint a kifejezést elsősorban a kereskedelemben használják. A lédig termék lényegében olyan áru, amelyet nem előre meghatározott, egyedi fogyasztói csomagolásban vásárolunk meg, hanem nagyobb mennyiségből mérnek ki nekünk annyit, amennyire szükségünk van.
A legegyszerűbb példa erre a zöldség-gyümölcs részleg. Ha veszünk három almát, négy paradicsomot vagy néhány szem krumplit, majd a kiválasztott mennyiséget lemérjük, lédig terméket vásárolunk.
Ugyanez történik akkor is, amikor a csemegepultnál 20 deka sajtot vagy felvágottat kérünk, esetleg egy kimérős édességből teszünk néhány szemet a zacskóba.
Milyen terményeket érdemes vásárolni augusztusban? Mutatjuk minek van szezonja a hónapban:
Nem azt jelenti, hogy csomagolás nélkül érkezik
A lédig kifejezés könnyen azt a benyomást keltheti, hogy az áru teljesen csomagolás nélkül jut el az üzletbe. Ez azonban nem feltétlenül igaz.
Az élelmiszert a szállítás során ugyanúgy védeni kell a külső szennyeződésektől. A Nébih szerint például a húsok és húskészítmények érkezhetnek vákuum- vagy védőgázas csomagolásban, illetve megfelelően bélelt műanyag ládában is. A szükséges azonosító és nyomonkövetési adatoknak szintén rendelkezésre kell állniuk. A különbség tehát elsősorban abban van, hogyan kerül a termék végül a vásárló kosarába.
Ezért lehet praktikus a lédig áru
A lédig vásárlás egyik legnagyobb előnye, hogy nem kell egy előre meghatározott kiszereléshez alkalmazkodnunk. Ha egy recepthez csak két almára vagy 30 deka paradicsomra van szükségünk, pontosan ennyit vihetünk haza.
Ez nemcsak kényelmes lehet, hanem az élelmiszer-pazarlás csökkentésében is segíthet. Legközelebb tehát, amikor meglátjuk a boltban a „lédig” feliratot, már tudni fogjuk: nem egy különleges termékfajtáról van szó, hanem arról, hogy mi dönthetjük el, pontosan mennyit szeretnénk belőle vásárolni.
Szeretnéd rászoktatni a gyereket a zöldségevésre? A dietetikus profi tippjeivel biztosan menni fog:
Borítókép forrása: Magnific
Forrásunk volt.