Utánajártunk: ezek a legnépszerűbb karácsonyi ételek a világon

1. Pulyka – Egyesült Államok és Kanada

Mivel is kezdhetnénk a sort? Az Egyesült Államokban és Kanadában karácsonykor a pulyka az ünnepi menü központi eleme. A pulykát gyakran töltik és sült krumplival, zöldségekkel és különféle mártásokkal tálalják.

2. Halászlé és hal – Olaszország (La Vigilia di Natale)

Az olasz karácsonyi vacsora egyik legismertebb hagyománya a Feast of the Seven Fishes (a hét hal ünnepe), amelyet Szenteste, december 24-én fogyasztanak. Ekkor különböző halételeket szolgálnak fel, gyakran hétféle halat, de a szám nem mindig pontos, mivel a lényeg a bőség és a változatosság. A kedvencek közé tartozhat a baccalà (sózott tőkehal), a kagyló (kagyló), a szardínia, a polip és más tenger gyümölcsei.

3. Sült bárány – Görögország

A görögök karácsonykor gyakran sütnek bárányt, amelyet fűszerekkel és zöldségekkel tálalnak. A hús omlós, gazdag ízvilágú, és az ünnepi étkezések központi szereplője.

4. Töltött kacsacomb – Franciaország

Franciaországban a karácsonyi étkezés gyakran a töltött kacsacomb köré épül, amit egyedülálló, gazdag szószokkal tálalnak. A francia konyha híres a kifinomult étkezéseiről, és a karácsony sem kivétel.

5. Zserbó és Beigli – Magyarország

Magyarországon karácsonykor nemcsak az étkezés, hanem a hagyományos karácsonyi sütemények is fontos szerepet kapnak. A zserbó és beigli szinte minden háztartásban jelen van, és kedvenc filmijeink mellett csodás pillanatokat adnak.

6. Stollen – Németország

A németek karácsonykor nemcsak a hallelujás dalokkal, hanem a híres Stollen süteménnyel is ünnepelnek. Ez egy mazsolás, gyümölcsös, fűszeres sütemény, amelyet a karácsonyi időszakban gyakran osztanak meg családjukkal.

7. Minced Pies – Egyesült Királyság

Az Egyesült Királyságban a karácsonyi asztalon nem hiányozhatnak a minced pies, egy kis méretű pite, melyet aszalt gyümölcsökkel, fűszerekkel és rumos töltelékkel készítenek. És hogy hogyan ünnepel a királyi család? Kattints ide és kiderül!

8. Tamales – Mexikó

Mexikóban a karácsony különleges étkezései közé tartozik a tamales, amely kukoricalisztből készült tésztába töltött hús, zöldségek vagy sajt. Az ízek sokszínűek, és családok készítik közösen.

9. Lechón – Fülöp-szigetek

A Fülöp-szigeteken a karácsonyi ünnepi étkezések központjában a lechón, vagyis a sült disznó áll, amelyet általában egészben sütnek, és az ünnepi asztalon tálalják.

10. Karamellás mousse – Svédország

A svédek karácsonyi desszertjei közül az édes karamellás mousse a legnépszerűbb, amit általában fűszeres mézes kekszekkel tálalnak.

És mi a helyzet Magyarországon? Ezt már a legtöbben álmunkból felébresztve is tudjuk!

A top 3 hagyományos magyar fogás recepttel

1. Halászlé

Magyarországon az ünnepi asztal elmaradhatatlan étele a halászlé, amelyet a karácsonyi vacsora első fogásaként tálalnak. A halászlét friss halból készítik, és különböző fűszerekkel (paprika, hagyma) gazdagítják. Kedvenc receptünk itt elérhető!

2. Töltött Káposzta

A töltött káposzta egy tradicionális magyar étel, amelyet az ünnepek alatt, különösen szenteste készítenek. A káposztalevelekbe darált hús, rizs és fűszerek kerülnek, majd lassan főzik meg. Mutatunk egy különleges verziót 2016-ból!

3.  Zserbó

A zserbó egy másik kedvelt karácsonyi sütemény Magyarországon, amely a diós, lekváros és csokoládés rétegekkel töltött sütemények közé tartozik. Mutatjuk hogyan készítsd el otthon te is!

Melyik karácsonyi fogás ragadott meg a legjobban? Próbáld ki a listánk inspirációi alapján, és varázsolj különleges ünnepi asztalt!

Tudtad? Az RTL+ Premium január 7-ig most csak 1495 forint az első két hónapban! Fizess elő és maxold ki az előfizetésedet az ünnepi időszakban!