Egyszerű konyhai praktikák, amelyek időt, pénzt és stresszt spórolnak. Apró trükkök, nagy megkönnyebbülés a főzésben.

Lefagyasztható a kelt tészta? Mutatjuk a legjobb módszereket, hogy hónapokig friss maradjon, és azt is, hogyan olvaszd ki tökéletesen sütéshez.

Tudd meg, hogyan fagyaszd le a darált húst helyesen, hogy mindig friss és biztonságos legyen, és elkerüld a minőségromlást!

Fagyasztás könnyedén: tippek zöldségek, hús, gyümölcs és sütemény hosszabb ideig frissen tartásához.

Bár Magyarországon már engedélyezett a nem egészségügyi okból végzett petesejt-fagyasztás, a klinikák még nem kezdték el a beavatkozást. Dr. Ruben Imre szülész-nőgyógyász szerint a módszer 37 éves kor alatt a leghatékonyabb, hiszen ekkor a legjobb minőségű a petesejt. A lehetőség főként a harmincas éveik elején járó nőket érinti, akik termékenységüket szeretnék megőrizni. Zentai Alíz története pedig azt mutatja: bár 42 évesen kifutott az időből a hazai lehetőségekből, végül egy csehországi donorpetesejtes eljárásnak köszönhetően mégis édesanya lett.

Bár engedélyezett, Magyarországon még nem végeznek szociális alapú petesejt lefagyasztást a tisztázatlan kérdések miatt.

Egyre többen vállalják be a cryo brandinget, vagyis a fagyasztásos bőrmintázást, annak ellenére, hogy az eljárás fájdalmas, veszélyes és komoly szövődményekkel járhat. A folyékony nitrogénnel történő mintaképzés egyébként orvosi eszköz is – a bőrgyógyászatban jóindulatú vagy kóros elváltozások eltávolítására használják. Dr. Beke Dóra bőrgyógyász arra figyelmeztet, hogy ha valaki tetoválásként alkalmazza ezt a módszert, súlyos és maradandó károsodásokkal is számolnia kell.

Egyetlen rosszul megítélt étel is gyomorrontással, sőt akár veszélyes ételmérgezéssel is járhat. Meddig maradhat szobahőmérsékleten az étel? És a hűtőben? Egyáltalán hány fokos legyen a hűtő? Többször is újra lehet melegíteni a maradékot? És melyik étellel legyünk különösen óvatosak?

Rengeteg olyan élelmiszer van, ami vígan elpihen addig, amíg fel nem használjuk, és nemcsak a húsról vagy a fagyis dobozban tárolt pörköltről van szó. Hűvösre tehetjük például a reszelt sajtot és a karácsonyi zserbót is. Hogy hogyan lehet ezt jól csinálni, és melyik fagyasztott élelmiszer meddig fogyasztható, az a Fókusz riportjából kiderül. 

A filmben hasonló módszer vezetett ahhoz, hogy újabb jégkorszak jött el.

Simon alatt ismét megingott a talaj, ugyanis olyan varázserő ütötte Patrik markát, amivel képes volt kővé dermeszteni versenytársát. Bár Simon számára a kínzó semmittevés nem volt kellemes, a zsűripultban nagyon jó hangulat kerekedett a bűbáj láttán.

Bizonyára mindenki emlékszik még a jeges vödrös videókra, mikor az egész világ hideg vizet zúdított a nyakába. Most itt az új móka, amely megőrjítette a sztárokat, de még hazánk egyik legjobb zenekara is beszállt a játékba. VIDEÓ!