Anna és Bence áfonyás és fügés tortája

2017. szeptember 26. 22:30

Izgalmas étel várt a kicsikre. Kíváncsi vagy, hogyan értékelte a zsűri az ételeket? Lesd meg itt a kóstolást! Ha pedig tippekre vágysz Annától és Bencétől, nézd meg a receptjüket.

Elkészítés:

Alappiskótát készítünk, majd 180 fokra melegített sütőbe tesszük, 15-20 perc alatt készre sütjük.

Az áfonyás krémhez a cukrot nagyon kevés vízzel összefőzzük és hozzáadjuk az áfonyát. Az áfonyát megfonnyasztjuk, összeturmixoljuk, leszűrjük és hozzáadjuk a mascarponét.

A fügés krémhez a fügének kivesszük a húsát, összeturmixoljuk és hozzáadjuk a mascarponét és egy kevés cukrot. A piskótában rétegezzük a krémeket, marcipánnal díszítjük.