2017. szeptember 13. 21:30
Izgalmas étel várt a kicsikre a második feladatban is: újra kellett gondolniuk a vadast. Kíváncsi vagy, hogyan értékelte a zsűri az ételeket? Lesd meg itt a kóstolást! Ha pedig tippekre vágysz Pannától, nézd meg a receptjét.
Alapanyagok:
zeller, citrom, lime, vörösbor, kókusztej, szója, chili, babérlevél, hagyma, gyömbér, fehérrépa, kókuszolaj, bagett, mustár
Elkészítés:
Kókuszolajon megpirítjuk a húst, ezen a zsiradékon a zöldségeket is megpirítjuk, majd vízzel elfedhjük. Összerottyan, majd visszatesszük a zöldségekhez a húst.
Készítünk lime-ból, kókusztejből és gyömbérből egy egyveleget, ha összeforrt, leturmixoljuk a felét és hozzáadjuk a zöldséges húshoz.
A bagettet pirítjuk, lyoni hagymát készítünk, amit tálalásnál használunk díszítésként.