2017. szeptember 13. 21:30
Izgalmas étel várt a kicsikre a második feladatban is: újra kellett gondolniuk a vadast. Kíváncsi vagy, hogyan értékelte a zsűri az ételeket? Lesd meg itt a kóstolást! Ha pedig tippekre vágysz Julcsitól, nézd meg a receptjét.
Alapanyagok:
pankomorzsa, nyúl, máj, mustár, vöröshagyma, petrezselyem, zeller, só, bors, babérlevél
Elkészítés:
A zöldségeket nem hámozzuk meg direkt, összevágjuk őket és feltesszük főni, babérlevél segítségével, közben lebontjuk a nyulat a gerincéről, a zsírbőrt levesszük róla és megsütjük olajban, bepanírozzuk a pankomorzsába a májat, majd kisütjük.
A zöldségeket pürésítjük, kevés citrommal ízesítjük.
Kövess minket, és értesülj a friss hírekről a Facebookon is!
Követem