2017. szeptember 12. 21:30
Izgalmas étel várt a kicsikre a második feladatban is: bárányokat készítettek. Kíváncsi vagy, hogyan értékelte a zsűri az ételeket? Lesd meg itt a kóstolást! Ha pedig tippekre vágysz Leától, nézd meg a receptjét.
Alapanyagok:
cukkini, vaj, olaj, só, bors, kesudió, lila karfiol, fehérborecet, bébi répa, joghurt
Elkészítés:
Meghámozzuk a cukkinit, vajban és olajban megpirítjuk a héját. Rárakjuk egy tányérra, megsózzuk, borsozzuk, reszelünk rá lila karfiolt, kesudiót, öntünk hozzá olívaolajat, fehérborecetet és egy kevés vajat. Kevergetjük, majd rakunk fel vizet főni. Ha már gyöngyözik a víz, rakunk bele 4 db bébi répát. Puhulásig főzzük, majd kivesszük és hagyjuk pihenni. Meghámozunk és feldarabolunk egy sárgarépát, összeturmixoljuk egy kevés joghurttal. A borda mindkét oldalát 2-2 percig sütjük vajban, olajban, ízesítjük sóval és borssal. Ízlésesen tálaljuk.