Buda és Gyula diós, mandulás és földimogyorós nudlijai

2017. szeptember 5. 22:30

Izgalmas étel várt a kicsikre az első feladatban: csapatban kellett nudlikat készíteniük. Kíváncsi vagy, hogyan értékelte a zsűri az ételeket? Lesd meg itt a kóstolást! Ha pedig tippekre vágysz a kéketől, nézd meg a receptjüket.

Alapanyagok:

burgonya, tojás ,liszt, olaj, mandula, földimogyoró, dió, eper, levendula

Elkészítés:

A főtt burgonyát összekeverjük liszttel és tojással, fóliával letakarjuk és berakjuk a hűtőbe.

Közben elkészítjük a lekvárt. Az epret összeturmixoljuk, majd leszűrjük, cukrot és mentát adunk hozzá.

A nudlit kivesszük a hűtőből, formázzuk és belerakjuk a forró vízbe őket. Ha feljöttek a tetejére, leszűrjük, majd beleforgatjuk a reszelt dióba, a másik adagot a pirított darált földimogyoróba.

Ízlésesen tálaljuk a 20-20-20 darabot, majd a lekvárt rárakjuk, levendulával díszítjük!