Egészségügyi és klímavédelmi okokból is kevesebb húst kellene enni

Felére kellene csökkenteni a baromfi- és sertéshús fogyasztását a magyaroknak egészségügyi és klímavédelmi okokból is – ezt mondta a Híradónk által megkérdezett kutató. Ehhez képest Magyarországon évek óta folyamatosan nő a húsfogyasztás. A klímaváltozást okozó gázok nyolcada a hústermelés miatt kerül a levegőbe. A legnagyobb szennyező a marhahús, de minden más hús is hozzájárul a felmelegedéshez.