Hajnalban kelt és virslit készített a hentesekkel D. Tóth Kriszta az új könyve kedvéért

D. Tóth Kriszta új regénye, a Lábon kihordott élet fikciós történet, amelynek egyik fontos férfi szereplője, Kornél hentesként dolgozik. Annak érdekében, hogy a karaktert és a környezetét hitelesen tudja ábrázolni, az író ellátogatott egy verőcei húsüzembe, ahol több napot töltött el. Hajnalban érkezett a munkahelyre, és diktafonnal rögzítette a tapasztalatait, miközben kérdezgette a henteseket és végigkövette a munkafolyamatokat, köztük a virsli készítését is. Bár elmondása szerint nem fogyaszt sok húst, a húsüzemi munka mégis magával ragadta. „Engem nagyon érdekel a hús” – fogalmazott a riportban, hozzátéve, hogy teljesen elvarázsolta a húsfeldolgozás világa és a hentesmesterség precizitása.