2025. szeptember 4. 10:20
Süteményrajongók, figyelem! Most valóra válhat az álom: részt vehetsz a világ egyik legismertebb desszertversenyén, a Tiramisu World Cup-on, mint hivatalos kóstoló. A híres olasz desszert szerelmeseinek egyedülálló lehetőség nyílik arra, hogy a verseny izgalma közepette saját ízlelőbimbóikra bízzák a zsűrizést.
A Tiramisu World Cup idén ismét az olaszországi Trevisóban kerül megrendezésre, a desszert hazájában, Veneto régió szívében. A versenyen hobbi cukrászok mérik össze tudásukat, és most a rajongók is részt vehetnek a zsűrizésben!
Mi is ez a verseny pontosan?
2017 óta minden évben megrendezik a Tiramisu Világkupát Trevisóban. A verseny két kategóriában zajlik:
- Klasszikus recept: hat előre meghatározott alapanyag felhasználásával
- Kreatív verzió: legfeljebb három saját összetevővel kiegészítve
A döntőbe csak azok juthatnak, akik a helyi selejtezőkön sikerrel szerepelnek. A versenyen csak 18 éven felüli, hobbi szintű, nem profi cukrászok vehetnek részt.
Hogyan lehetsz tiramisu-tesztelő?
A selejtezőkön, október 10-11-én, a zsűri még hobbi kóstolókat keres. A jelentkezők a selejtezői desszerteket kóstolják és értékelik. A fél- és nagydöntőt már kizárólag cukrászipari szakemberek bírálják.
A kóstolás során egy asztalnál akár tíz versenyző is helyet foglalhat, és minden kóstolás körülbelül két órát vesz igénybe. Nemcsak az íz számít: a zsűri figyeli a hozzávalók helyes használatát, az eszközök megfelelő alkalmazását, valamint a versenyzők munkavégzését a pulton.
Ez az élmény nem csak édesszájúaknak kihagyhatatlan lehetőség – aki egyszer részt vett egy ilyen eseményen, garantáltan életre szóló emlékkel gazdagodik!
Fotó: Freepik